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天干物燥,你是否因为没胃口而在苦恼着吃什么?
方便快捷、美味下饭的豆角土豆炖肉了解一下?
舌尖上的美味哟~
食材准备:
五花肉、土豆、白不老、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、耗油、五香粉、鸡精、盐
制作步骤:
五花肉切小块,土豆去皮切小块、白不老去头去筋掰成段,葱姜蒜、干辣椒切好备用。
锅中放油,冷油加入适量冰糖开始翻炒至变色,倒入五花肉块儿翻炒,多煸炒会儿(这样做出来的肉肥而不腻)。
锅内放入葱姜蒜、干辣椒翻炒出香味,然后倒入生抽、老抽、耗油翻炒均匀,倒入没过五花肉的开水。
来自: 九州君子好人 > 《生活类。》
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