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这个做法是家婆教我做给女儿吃的,这样做出来的白菜猪肉粥挺香的…
44分钟
家常味
初级
其他
拌
1/11 准备好所有的材料
2/11 猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花
3/11 锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4/11 放入白菜翻炒至断生
5/11 大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6/11 再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中
7/11 加入适量的清水
8/11 放入高压锅中,按“煲/粥”键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
9/11 加入适量的盐和鸡精调味
10/11 撒上葱花拌匀即可食用
11/11 成品图
来自: 书语花香 > 《娃娃菜,白菜(百财)》
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