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蜂产品出口接连下降,蜂王浆也未能幸免,都给蜂蜜搞“凉了”?

 蜂部落 2021-07-24

蜂产品出口接连下降,蜂王浆也未能幸免,都给蜂蜜搞“凉了”?

说到蜜蜂,我们很多朋友马上会想到蜂蜜,因为蜂蜜是蜜蜂的劳动果实,但是对蜜蜂稍微熟悉一点的朋友就会想到更多,尤其是咱们喜欢养生的朋友,可能听说过的蜂产品就比较多了。

实际上,我们经常听说的蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜂花粉等等都是蜜蜂的产品,有的是蜜蜂的劳动果实,有的是蜜蜂的分泌物,有的是蜜蜂的“建筑材料”。

蜂产品出口量全面下降

在今年年初的时候,我国的蜂产品销售还算好,但是随着时间的推移,根据海关公布的数据来看,5月我国蜂产品的出口可以说是全面下降,而且连我国的蜂产品“王牌”——蜂王浆也不例外。

当然,最初出口减少的是蜂蜜,这对于我们熟悉蜂产品行业的人来说都能理解,毕竟蜂蜜的口碑,在国内确实不是那么好,几乎就是劣质和假的代名词,这出口受阻也就理所当然了。

很多朋友不理解的是蜂王浆的出口减少,要知道,蜂王浆全球我国产量占据90%以上,可以说蜂王浆全球几乎被我国“垄断”,但是根据最近海关公布的数据来看,今年的蜂王浆出口仍然出现了巨大问题,5月蜂王浆出口主要是日本,数量为53.81吨,虽然价格有所上涨,但是这个数量已经占了5月蜂王浆出口量的75.91%,由此可见5月我国的蜂王浆出口量可以说是爆减。

除了蜂王浆和蜂蜜之外,其他蜂产品也情况也不怎么好,据海关统计数据显示,5月份我国蜂蜡主要出口国家是美国和德国,数量分别是128.59吨和152.4吨,出口均价分别为5.87美元每千克和5.12美元每千克,相对于去年有所增长,除此之外,我国蜂蜡出口较多的国家还有西班牙、法国、英国以及意大利等,但是整体上来说出口量还是在下滑。

另外一个重要的产品就是蜂花粉,5月我国主要蜂花粉主要的出口国家是韩国,为46.25吨,占了出口总量的38.78%,总体上出口量还是下跌。

蜂产品出口量下跌的原因分析

那么为什么会出现我国的蜂产品出口量大幅度的下跌呢?以蜂部落小编的看法,应该说原因也是可以大致猜测的,虽然有的产品出现了出口问题,但是未必是真正的问题,我们分别来看一下。

第一:蜂蜜

蜂蜜其实是不用说的,我国虽然蜂蜜产量是全球第一,但是我们也应该明白一点,蜂蜜别说出口,就连在国内销售都非常困难,几乎惹怒消费者的产品,说实话,从国际品质来说,我国的蜂蜜确实在国际上的竞争力不强,所以出口量爆减也不是什么天大新闻,应该说这是蜂蜜的常规行情。

第二:蜂王浆

这是我们应该注意的,蜂王浆虽然是西方蜜蜂所产,但是严格来说蜂王浆产出的蜜蜂,是我国经过专业的选育选择出来的,虽然是国外的蜜蜂,但是在国外并没有得到这样的选育,所以产浆的西方蜜蜂,就连原产地的一些养蜂人也默认是这是中国的蜂种,而且全球生产蜂王浆的国家,除了我国之外就是一些零星的国家在少量生产,总产量还不到10%,而国际上对蜂王浆的需求并不少,可以说,目前我国蜂产品的王牌,也非蜂王浆莫属,那么为什么还会出现滞销呢?蜂部落小编认为原因是多种多样的。

首先是近年来国际形势也不好,很多国家进出口都比较困难,这对蜂王浆在国际上的流通是有较大影响的。

其次是蜂王浆的价格在国际上很高,由于近段时间国际上经济不警惕,有的国家减少或者停止了对蜂王浆的进口。

最后一个原因就是我国的竞争对手在增加。正如上面所说,虽然我国是世界第一蜂王浆生产大国,但是并不是说其他国家没有养蜂人生产蜂王浆,而蜂王浆在国际上的价格高昂,一些国家的养蜂人加大对蜂王浆的生产的投入也不是没有可能,只要国外蜂王浆的产量增加,必然影响到我国蜂王浆的出口。

第三:蜂蜡

说起蜂蜡,虽然我国是世界第一蜂蜜生产大国,但是实际上蜂蜡的产量我国并不占多大优势,首先是蜂蜡偏向于工业用途,用量是无法和蜂蜜以及蜂王浆对比的,其次是其他国家虽然没有大量的生产蜂王浆,但是也在大量的生产蜂蜜,而蜂蜡属于蜜蜂巢穴的构成材料,所以国外养殖的蜜蜂,也是可以大量的产生蜂蜡的,这样下来,蜂蜡的出口量出现起伏也就正常了。

第四:蜂胶

蜂胶的情况和蜂蜡类似,只是蜂胶是蜜蜂采集的树胶和蜂蜡的混合物,这也是国外的养蜂形式可以产生的,所以出现出口量的起伏也是正常的。

第五:蜂毒

至于蜂毒,其实这东西本来在国内生产就不多,因为蜂毒的生产主要是用胡蜂来生产,用蜜蜂生产蜂毒的并不多,所以就算有进出口数据,数量也不会大。

第六:蜂花粉

蜂花粉的情况其实和蜂蜜是一样的,蜂花粉实际上就是我们看到的蜜源植物花朵里面的花粉,这是蜜蜂采集来作为蜜蜂大幼虫的食物的,所以说蜂花粉的产生,只要有蜜蜂就可以产生,只要蜜源植物丰富就可以产生,而这点不管是国外的蜜蜂还是国内的蜜蜂,其实都是可以大量产生的,这样下来,蜂花粉的进出口数据其实起伏大也是正常的。

在这么多的蜂产品中,其实严格来说最受欢迎的还是蜂王浆,只是国内喜欢吃蜂王浆的人实在不多,主要还是味道真的不好,加上国内很多人对蜂王浆的认识还不够,导致虽然国内大量生产蜂王浆,但是却主要以出口为主,其实相对来说想要判断优劣真假的话,蜂王浆比蜂蜜还更加简单,而且从营养价值来说,蜂王浆还更加靠谱,所以咱们如果真的要选蜂产品,还是选择蜂王浆比较好。

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