 在我们的日常生活中， 相信对于居家美食来说， 很多甜味的美食都是孩子们的最爱。 而且到了传统佳节时期， 很多有关于节日的美食也是由甜味的食物组成的。 就好比端午节的甜粽子，中秋节的甜月饼，清明节的青团等等。 其实笔者对于甜味的家常美食也时常做给孩子吃， 但对于今天这款红糖糍粑来说， 确是孩子久久不能忘怀的美味。  其实相对于今天这款美食来说， 如果想在家自己烹饪的话， 相信很多朋友都有点犯难， 但如果笔者还原一套简单的操作过程， 你是否有兴趣把这款美食呈现在孩子面前呢？ 如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话， 不妨自己在家动手尝试一下吧， 还望喜欢。  【美食名称】：红糖糍粑。 【准备原料】：红糖四勺，糯米粉200克，熟黄豆粉50g。  第一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入糯米粉，然后分次少量的加入65度的热水，均匀搅拌，揉捏成团；然后把面团放在砧板上，用擀面杖擀成厚度一公分的薄饼，顺便把四周处理成四方边缘状态。  第二步：随后把处理好的糯米团用刀切出宽度1~1.5mm的长条，长度自行控制即可。  第三步：锅中加入适量的油，7成油温转小火，把准备好的糯米条一个一个的放入其中，油炸至四周表面金黄干焦，捞出控油。  基本上只要能炸至下面这张图的表面色泽，就说明红糖糍粑的主体原料完成了。  第四步：然后把处理好的糯米条放在装有黄豆粉的碗中均匀裹制，装盘备用。  第五步：把准备好的红糖和60ml清水倒入锅中，用中小火慢慢熬制成微微粘稠的红糖浆。  第六步：最后把红糖浆浇淋在摆盘好的糍粑表面，就可以直接给孩子吃了。  不知道对于今天这款美食来说， 你是不是感觉也非常适合家中的孩子呢？ 如果您对今天这款育儿辅食也有一定兴趣的话， 不妨自己在家动手尝试一下吧。 |
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