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清热、降火、补血正气……这个三伏天最适合你喝的茶都在这!

 天涯一浪人Z 2021-08-07

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栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

三伏天才过完一半,转个身都好像能让衣服湿透,感觉非常糟透。

按照中国传统的五行学说,秋季属金,在夏季之末秋季还没有到来之前,这个时间有金气潜伏之意。

可以这样理解,「伏」除了金气潜伏以外,还指的是天气太热了,在闷热潮湿的伏天内,大家宜伏不宜动,尽可能减少外出以躲避暑气。

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中医认为,「外邪」分为风、寒、暑、湿、燥、火,合在一起称为「六淫」。

其中「暑」和「湿」是三伏天影响人体健康最主要的两个「外邪」,也是关键的致病因素。

  暑邪  

暑为阳邪,是夏季的主气,是火热所化。

暑性升散,因此暑邪最容易消耗人的气和津液。

如果人体被暑邪所伤,就会出现发热、心烦、口渴、汗出、乏力、小便短赤等气阴两虚的表现。

这就是暑邪伤人所导致的病机变化。

  湿邪  

湿为阴邪,容易伤及脾胃。

如果被湿邪所伤,人体就会出现四肢困重、胸闷、恶心、便溏或大便黏腻不爽,甚至会出现上吐下泻等胃肠道症状。

三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。

所以在生活中要做好三伏天养生,首先就是防暑,其次就是祛湿。

不然很容易出现中暑、感冒等不适,不想身体受伤,必须要认真养生。

在三伏天喝茶养生是不错的措施,但是一定要选对好茶饮。

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  菊花茶  

《本草纲目》记载菊花「性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效」。

菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。

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具体做法,每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。

注意,脾胃虚寒的朋友少饮,体质偏虚寒,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。

  姜枣茶  

姜枣茶具有温中散寒、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热,对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。

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具体做法,沸水冲泡,保温杯闷30分钟后饮用,可以反复冲泡。有条件煮水40分钟以上饮用更佳。

注意,糖尿病患者以及身体较为肥胖的朋友尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。

  荷叶茶  

荷叶茶对我们大家来说,是比较熟悉的一种饮品了,因为荷叶茶是可以起到清热去火的功效。

荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有「轻身、化油」的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,能帮助我们起到平肝火、清心火、泻脾火、降肺火等多种的作用。

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具体做法,枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。

注意,对于胃寒疼痛体虚气弱的朋友来说,荷叶茶是应该避免的,同时孕妇以及经期的女性,荷叶茶是同样应该避免喝的,否则容易导致产生上火的情况。

  百合花茶  

百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。

百合花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓。

对于治疗肺热咳嗽以及肠胃虚弱的情况都有一定的保健的作用和效果。而且也可以有很好的止咳润肺的作用,适合经常上火的人群。

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具体做法,在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。

注意,百合花性寒,孕妇脾胃虚寒,以及溏泻的人群禁止饮用。

  山楂茶  

山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。

山楂茶的做法实际上还是比较多的,最简单的就是直接把山楂茶泡水喝,我们还可以给山楂茶搭配一下,这样可以让山楂茶的味道更好。

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具体方法为,准备好山楂、银花、菊花各10克。首先我们要把将山楂拍碎,然后再和银花、菊花一起放入到杯中,代茶冲饮就可以了,坚持服用对调节血脂是有很好效果的。

注意,山楂不适合孕妇吃,而且山楂具有降血脂的作用,血脂过低的朋友多食山楂会影响健康。山楂忌于柠檬、海鲜、猪肝、人参同食。

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