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糖醋鸡胸肉

 芝润斋 2021-08-10

立秋后要吃12道下饭菜,在家做简单,连吃2碗饭,大人孩子都点赞

用料:淀粉2勺,姜3片,白糖3克,白胡椒粉1勺,鸡蛋1个,白芝麻适量,番茄酱3勺,盐2克,料酒3勺,白醋适量

美食做法:

1、鸡肉洗净,切条加入生抽,料酒 姜丝腌制一会儿。

2、还有打一个鸡蛋和淀粉抓匀。

3、起锅倒油,待油温6成热时放入准备好的鸡胸肉,炸制金黄捞出备用。

4、锅里留底油加入番茄酱,糖,醋,水,大火收汁。

5、倒入炸好的鸡肉翻炒,出锅撒上芝麻美味即成。

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