王 斌 国家二级公共营养师 国家高级营养讲师 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子! 相信很多妈妈家中都常备一款“万能神药”:
甚至不需要任何理由的,就要给宝宝吃益生菌,仿佛吃了益生菌宝宝就成了金刚不坏之身,百病不侵。尤其是妈妈们看到很多育儿大V、医生也都为它背书。更加坚定了她们的信念。 这样盲目跟风地吃真的对孩子好吗?前段时间我就收到妈妈留言说:
站在营养师的角度,我告诉你们,原因不外乎有两个:一没买对,二没用对。 (图片来自育儿互助营养与辅食群:笛子妈) 益生菌真的那么神? 虽然妈妈们对益生菌热衷到了近乎痴迷的程度,但她们当中的很多人并不知道益生菌是什么? 事实上,益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,定植于人体消化系统、生殖系统、口腔内,它可以平衡肠道的PH值,促进体内菌群平衡,从而让身体更健康。 肠道菌群是人类最庞大的菌库,栖息着大约100万亿个细菌,肠道内细菌总重量可达1—1.5千克,把一个人的肠道里所有的细菌连接起来,长度能绕地球两周半。这些细菌包括:
正常情况下,这些菌群按照一定比例存在,互相制衡,一旦菌群比例被打破,出现失衡,就容易引起各种疾病。 而日常的很多因素都会对菌群平衡造成影响,如压力、手术、药物、辐射、感染、年龄、抗生素、饮食结构等。所以正常情况下肠道菌群处于平衡状态,是不需要额外补充益生菌的,过多的补充反而容易造成肠道菌群失调。 (图片来自育儿互助营养与辅食群:沫沫) 营养师帮您纠正益生菌的认知误区 正常情况下人体是不需要额外补充益生菌的,益生菌的作用只是调节肠道菌群,让其恢复到平衡状态。 益生菌的作用对成人同样有效,特别是有便秘、肥胖、年龄大、经常服用抗生素等人群,尤其需要服用。 益生菌有很多种,我们并不知道自己缺少哪一种,所以最好做了肠道菌群检测之后,在医生的指导下,缺什么补什么。 益生菌生效有三大必要条件:活着到达肠内、达到一定数量和能发挥显著效果。所以爸妈们在挑选的时候要选择活性强的益生菌,同时还要关注数量。 暴露在空气中的时间越长,益生菌死亡得就越多,效果就越差。应该即冲即饮,同时注意不要用开水冲哦,会杀死益生菌的,要用35℃左右温水。 抗生素杀害致病的同时也会杀害益生菌,所以不能同时服用,以免益生菌不能发挥作用。建议两者之间至少间隔2小时。 大部分的活菌怕热、怕光、怕湿,所以要把益生菌放到避光干燥常温处存放。根据包装说明,大部分的益生菌不需要冰箱冷藏,一般常温25度或30度以下即可。 (图片来自育儿互助营养与辅食群:羞羞妈) 不仅要用对,还要买对 要知道最终起作用的是进入肠道内的活性益生菌数量,并且必须是可被婴幼儿食用的益生菌。 含有多种菌株的益生菌补充剂总体上不比含有一个菌株的产品更有效。 肠道内的活性益生菌需达到一定数量才能起作用,因此菌株数量最低要求不能低于10亿CFU(colony-formingunits菌落形成单位)。 选择常温保存的,不需要冷藏,说明益生菌补充剂可保持稳定。 (图片来自育儿互助营养与辅食群:小棉棉) 欢迎在留言区讨论。 (部分内容参考自《美国儿科学会育儿百科》) 新加入的童鞋,请进入公众号,找到最底部的“营养科普”→“历史消息”界面后,在最上方的“搜索栏”,输入关键词搜索,先系统地了解下我们以前事无巨细的科普文。 -这是我为大家分享的第327篇文章- |
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