|
长期精神紧张、疲劳以及突发头痛、失眠之后，易致神经衰弱 神经衰弱，是由于长期精神紧张、疲劳以及突然发于头痛、失眠之后的一种病症。其症状主要有多梦、心悸、失眠、头昏脑胀、记忆力减退、注意力不集中，以及耳鸣、眼花、精神萎靡不振，有时也出现心慌、气短、乏力、容易焦虑、烦躁不安、多欠伸呵气、喜怒无常或悲伤欲哭等。 一般情况下，神经衰弱症的症状可分为两大类：一是，抑制占优势的症状，包括记忆力减退、注意力不集中、思维迟钝、精神萎靡、疲乏、性功能减退等；二是，兴奋占优势的症状，包括头痛、头晕、耳鸣、情绪不稳定、易激动、心慌、气短、多汗、失眠、多梦、易惊醒等。 O饮食宜忌 宜食具有养心安神、调理心脾作用的滋补食物； 忌食辛辣香燥的刺激性食物。忌兴奋神经类、肥腻类、胀气类食物。 O食疗验方 1.莲子瘦肉汤 原料：猪瘦肉120克，莲子40克，江珧柱25克，生姜、葱、味精、食盐各少许。 制作：将莲子洗净，去心；江珧柱洗净，浸软，撕开；猪瘦肉洗净、切块，与莲子、江珧柱、姜、葱一同放人沙锅，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煲至莲子熟，加味精、食盐调味即可。佐餐食用，每日1~3次，每次150~200毫升。 功效：滋肾养脾、养心安神，适合秋季阴液不足所致的失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、神疲肢倦、不欲饮食、口干咽燥、腰膝酸痛或低热、遗精等。 2.瘦肉珧柱汤 原料：猪瘦肉200克，江珧柱100克，植物油、食盐各酌量。 制作：将江珧柱用水浸软；猪瘦肉切块洗净。江珧柱和猪瘦肉一同入锅，加水煮至瘦肉软熟，加植物油、食盐调味即可。佐餐食用，每日1~3次，每次150~200毫升。 功效：滋阴补肾，适合秋季肾阴虚所致的心烦口渴、神经衰弱、失眠多梦和夜尿频数。 3.红枣煲鸡汤 原料：鸡1只（重约1000克），江珧柱40克，红枣10枚，莲子100克，生姜3片，植物油、食盐各适量。 制作：将鸡剖腹，去内脏、肥脂及尾部，洗净，沥干水，切块；将江珧柱用水浸软；红枣、莲子洗净。起油锅，炒香姜片，放入鸡块，爆炒片刻取出；将全部用料放入清水锅内，大火煮沸后，改用小火炖3小时，加食盐调味即可。佐餐食用，每日1~3次，每次150~200毫升。 功效：健脾补气、滋阴养血，适合秋季失眠属病后体虚；或思虑过度，损伤心脾；或劳累过度，暗耗精血而精神萎靡、体倦乏力、食欲不振、面色萎黄、形体消瘦等。 4.猪心莲参桂圆汤 原料：猪心1个，莲子60克，太子参30克，桂圆肉15克，食盐、味精各适量。 制作：将猪心、莲子、太子参、桂圆肉洗净；一同放入沙锅，加清水适量，用大火煮沸后，改用小火炖2小时，加食盐、味精调味即可。佐餐食用，每日1~3次，每次150~200毫升。 功效：补心健脾、安心养神，适合冬季心脾不足的神衰疲倦、虚烦心悸、睡眠不安、健忘等；亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。 5.猪肉煲莲子百合 原料：莲子100克，百合50克，瘦猪肉500克，料酒、精盐、味精各适量。 制作：将猪肉洗净，切成小块，人锅中，加料酒及水适量，煮至八成熟，在加人莲子和百合、精盐及味精，煮熟即可。 功效：养心安神，适合神经衰弱、心悸失眠等。 6.合欢花茶 原料：合欢花10克，白糖适量。 制作：将合欢花洗净放人大茶缸中，用沸水冲泡，酌加白糖，闷泡20分钟即可饮用。 功效：养心健脾、解郁理气，适合神经衰弱。 7.玫瑰羊心 原料：玫瑰花15克（鲜品加倍），羊心500克，食盐20克。 制作：将玫瑰花与食盐共水煎10分钟，待冷。将羊心切成小片状，穿在烤签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上炙烤，烤熟即食。 功效：补心血、解郁闷，适合神经衰弱，症见面色少华、夜不能寐、夜间易于惊醒、情志郁闷不舒、注意力不集中、健忘、乏力、心慌。 8.核桃黑芝麻散 原料：核桃仁50克，黑芝麻50克，桑叶50克（干品）。 制作：将核桃仁、黑芝麻共捣成泥末，桑叶焙干轧细，三味一起搅匀，每日服2次，每次服15克。 功效：清热、补血、安神，主治神经衰弱、症见夜寐不香、多梦易醒、五心烦热、食少、体倦、面色无华、注意力不集中、健忘。 9.枣仁金针菜散 原料：酸枣仁20粒，黄花菜（金针菜）20根。 制作：将上二味炒至半熟，研成细末，每晚睡前服1剂。 功效：养血、安神、解郁，适合神经衰弱，症见夜寐不安、多梦易醒、情绪不安、注意力不集中、健忘、头昏、乏力。 10.百合蜜羹 原料：生百合100克，蜂蜜50克。 制作：百合掰片，与蜂蜜拌和装碗，上笼隔水蒸熟，临睡前半小时食用。 功效：适合神经衰弱之睡眠不宁。 |
|
|
