肉丝卷豆腐皮的做法

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肉丝卷豆腐皮

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挺好吃的，就是觉得有些辣。

作者: 胡花儿

• 16分钟

• 家常味

• 初级

• 其他

• 炒

• 其他

用料

• 猪瘦肉
  一斤

• 辣椒
  一斤

• 面酱
  适量

• 蒜

• 味极鲜

• 白糖

• 盐

• 姜

• 味精

• 苜蓿，没有可以不放

• 花椒面

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  1/4 把肉切好，放姜，蒜，花椒面，到味极鲜和油腌制一会，再炒，炒肉时油多放点，炒一会放点老抽和生抽再翻两下放盐，糖，味精，面酱一起炒均匀。

• 

  2/4 肉炒熟了再放青椒丝一起翻炒均匀即可。

• 

  3/4 炒好了，准备豆腐皮。

• 

  4/4 豆腐皮可以换个形状摆放。

作者: 胡花儿