|
相比起韩国，我觉得日本的鬼畜商品更多，无论是日用品还是食物。但是最近韩国在网络上爆红的一款食物——西瓜冷面，却惊奇到我了。印象中一向变化不多韩国料理，原来还可以这样“玩”。  真的很会“玩”！ 西瓜是夏天最好的朋友，每一次吃西瓜都觉得自己抓住了夏天。冷面也是夏日开胃美食，用纯土豆粉制作的冬粉，配丰富菜蔬，连颜色也很夏日。所以，第一个想到把西瓜与冷面结合的人是谁？真的很有脑洞嘛~  之前认识的西瓜冷面，一般是长以上这样的！西瓜只是作为“配菜”出现在冷面上。不知道的还以为是点冷面送水果呢~看起来有些奇怪但与冷面同吃却丝毫不突兀。 但是如今的西瓜冷面已经越来越会玩。在韩国的仁川，一家有22年历史的冷面店出品的西瓜冷面，却让西瓜与冷面更加完美地契合。不止爆红网络，更吸引了多家电视台来采访。  一份就用上半个西瓜，超大份，足够两个人吃吧？（据说西瓜冷面的售格会随西瓜时价而调动）利用西瓜的果汁作为冷面的汤底之一，虽然是很大胆的搭配，但却意外的好吃。  配料都是平常冷面的配料，包括但不限于鲍鱼、章鱼等海鲜，温泉蛋、青瓜丝等。食材铺在冷面上，加上冰块再淋上韩国的“万能”甜辣酱，连同清甜的西瓜一起吃，堪称“夏日最强消暑圣品”。 挖出来的西瓜，既然可以作为配面吃的“小菜”，也可以作为饭后果，一举两得哈~  辣、咸、甜，再加上水果的清爽，想想都开心。而且这款冷面的食材简单，在家也能轻松自制。食谱如下： 把西瓜中间挖空，放入煮好的韩式冷面或日式荞麦面，倒入冷面酱汁。配料可以很随意，有网友分享了一款纯素配料，就是放入苹果片、黄瓜丝、韩式泡菜、西瓜球和冰块。搞定！冰凉爽口，绝对是夏日必备。  日本夏日“奇葩”食物 日本的奇葩美食层次不穷，没有最惊喜（吓）只有继续惊喜（吓）！ 请问有没有肉食主义者，请举手喊：右！ 这个“牛肉冰淇淋”就归你！  论日本人在美食上的脑洞！看到这款请问有没有肉食主义者，请举手喊：右！生牛肉甜筒，我知道它一定灰常灰常的精奇！ 这次介绍的是来自日本爱知县的“B-GATE AREA TOKONAME”，它是一家专门贩售肉类料理的酒吧。主要提供大分量的西班牙与日式风味Fusion菜。其中最具创意的肉类菜必定是这款——炙烧生牛肉甜筒！  远看还以为是草莓甜筒呢，不过它其实并不是雪糕。外层是是五成熟的牛肉没错，但底下的其实是黑胡椒口味的土豆泥，把它垒在甜筒皮上，再淋上特制奶油酱汁。视觉上很有冲击感！  这款产品售价为770日元，发明它的原因是希望客人可以一边走一边享用他家的肉类美食。没想到，靠着这个新奇的吃法打响了名号，还在网络上爆红，这款“生牛肉甜筒”也成了招牌美食了。对了，他家之前还推出过牛肉蛋糕！  真是让人容易误会的创意料理，不过，虽然只是换了个方式吃，但小汐我看到好像莫名地觉得不香了。大家觉得呢？日本夏日“奇葩食物”VS韩国夏日“奇葩食物”，你宁愿吃哪一款？期待你评论区里分享。 本文图片来源于网络，如有侵权，请持版权证明联系，我们会立刻删除处理，谢谢。 |
|
|
