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​拿铁咖啡别直接喝了,换个做法料多又味美,是早餐也是下午茶

 余甘果蜜的厨房 2021-08-23

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟。

“这天气好热啊。”这是今天听到最多的一句话了,连续几天大雨,太阳刚出来就又升温了,特别的炎热。在家打扫厨房之后,就试试这份下午茶,做好之后感觉还不错,晚上就想着和大家分享,这份下午茶中有咖啡和牛奶,水果和饮品,花样吃法清凉爽口,太赞了。

拿铁咖啡别直接喝了,换个做法料多又味美,是早餐也是下午茶。拿铁咖啡,就是牛奶和咖啡,拿铁,在意大利语中是牛奶的意思,嗯,我们今天换个吃法,不是热拿铁咖啡,也不是冰拿铁咖啡,料多又美味,除了牛奶、咖啡,还有水果、养乐多,还有可可球、谷维滋,料多多,味道香浓又酸甜,还有爽口的咖啡牛奶冻,如果你加班;或是在家都可来份这样的清凉又料多的下午茶,试试这一杯吧。

早餐中,有的朋友喜欢来一杯咖啡,我们可以换个这样的做法,提前在睡前将咖啡和牛奶,加入吉利丁片或是白凉粉,将其做成咖啡牛奶冻,第二天早餐中加入可可球、谷维滋,或是燕麦片、坚果等食材,最后,再加入一些色彩缤纷的水果,比如香蕉、小番茄、蓝莓等新鲜的水果,层层分明,多重口味,满足你的胃也能治愈你的心情,让你能量满满,那一份清凉爽口的咖啡牛奶冻,就可清凉整个夏天,其做法简单,详细做法呈上,感谢大家支持。

咖啡牛奶冻水果杯:咖啡粉17克、纯牛奶250克、白凉粉10克、养乐多1瓶;其他随意搭配:可可球、谷维滋、小番茄、小青桔、香蕉各适量。

第1步:将磨好的咖啡粉放于漏勺内,压实;咖啡粉不宜太粗,也不宜太细,比面粉粗一些,比白糖还细一些,磨得适中,更好释放出它的香味哦;

第2步:将手柄按步骤装于咖啡机中,按下单杯,萃取40ML咖啡待用;

第3步:另准备好牛奶、白凉粉,还可以加入适量的糖;

第4步:将牛奶和咖啡混合,烧开后加入白凉粉搅拌均出锅;

第5步:牛奶咖啡液倒于杯子中,放凉后再入冰箱冷藏,冷藏时记得封上保鲜膜哦;

第6步:凉后已经凝固,只是冷藏后口感更佳,加入可可球、谷维滋或是燕麦、坚果皆可,随意搭配;

第7步:然后淋入养乐多或是牛奶也可以,果汁皆可,感觉加什么都很美妙,放上香蕉片、小番茄、蓝莓,拌匀吃吧。

拿铁咖啡别直接喝了,换个做法料多又味美,是早餐也是下午茶。简单易做,好看也好吃,如果没有意式浓缩咖啡,可以试试速溶咖啡,不过,这味道,当然还是现磨的更好吧,只要自己喜欢就是最好的,喜欢就做起来吧!

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