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排骨不炸不炖，加入菜花同搭配，鲜香味美又下饭，一碟不够吃了。排骨不炸不炖，加入菜花同搭配，鲜香味美又下饭，一碟不够吃了。排骨炸着吃，大人小孩子都爱吃，这一次以少量的菜籽油，烧至一定温度，排骨翻炒至金黄，肉质焦黄，加入适量的啤酒，炒匀焖至一二分钟，最后加入鲜甜的菜花翻炒均匀，排骨鲜香不腻，菜花甘甜鲜美，一荤一素，加以洋... 阅88 转6 评0 公众公开 21-11-08 20:42 |
砂锅菜简单易做又味美，食材入锅焖一焖上桌了，适合冬天。用豆腐果炖肉，砂锅焖炖为佳，小时候的晚餐，有一道砂锅焖炖的豆腐果五花肉就是较为侈偖的菜肴了，如今，我家孩子也喜欢吃豆腐果，发张成品图过去，我家姑娘回复妈妈的，就是“流口水”的表情包了。砂锅焖炖豆腐果，所用配料不多，调味也简单，加点香葱是最喜欢的味道，妈妈种植的香葱... 阅126 转13 评0 公众公开 21-11-07 19:51 |
香菇，味道鲜美，富含维生素以及多种氨基酸，与多种蔬菜同搭配也一直是经典，这一次将香菇与花菜同搭配，味道也如同香菇炒青菜一样的味美，孩子爱吃香菇炒青菜，试试香菇焖花菜也不错呢。香菇焖花菜：香菇6朵、花菜250克、香葱2根、蚝油1汤匙、红烧酱油半汤匙、精盐少许、食用油适量。香菇焖花菜，香菇味道鲜美，焖一焖后，花菜软烂，咸鲜下饭... 阅63 转7 评0 公众公开 21-11-06 12:45 |
第4步：将糯米面团搓成长条，分成剂子，然后压扁，即是木薯糯米饼了，放到电饭铛中煎制两面微黄，喜欢外层香脆的可多煎一煎，软糯不粘牙，超级好吃的木薯糯米饼。小时候，妈妈经常用磨好的木薯粉制作木薯饼，而用于制作木薯饼的木薯粉，需要将木薯泡水，沥去水分，晒干后磨粉，工序比较繁多，成品软糯弹牙，可咸可甜，我们也都很喜欢吃，大家有... 阅36 转2 评0 公众公开 21-11-05 11:54 |
家常炖五花肉，除了萝卜白菜，还有这食材也不错，咸鲜味美好下饭。梅干菜，菜干中的一种，是用芥菜、油菜、雪菜等蔬菜经过腌制、晒制而成的一种菜干，经过脱水加工而成，一大筐的蔬菜，才可制得几两的梅干菜，其价格虽有些贵，但它易于保存，口感好，可用于炖制、蒸制、做馅，味道鲜而不腻，软烂入味，口感不柴，和五花肉同搭配，一直是经典，... 阅36 转6 评0 公众公开 21-11-04 07:45 |
店里热卖的瘦肉粥，在家一键预约，一人一碗好喝不浪费。根据南咸北甜而分的话，南方人爱喝咸鲜味美的生鲜粥，比如瘦肉粥、鱼片粥、鸡肉粥等，天气变冷，晨起喝一碗热乎乎的早餐粥，咸鲜味美又暖胃，老少皆宜，再搭配一份面食点心或是烙饼，一份味美有营养的早餐轻松上桌。除此之外，在家还可以根据个人喜好添加其他食材，比如胡萝卜瘦肉粥、青... 阅85 转2 评0 公众公开 21-11-03 14:00 |
一个人的午餐，家常汤面有肉有菜，咸鲜味美连锅上桌，太赞了。家常汤面，可以是鸡蛋汤面、排骨汤面、牛肉汤面或是羊肉汤面等，汤鲜肉嫩，面条筋道，一碗下肚暖胃暖身，三餐皆可。汤汁鲜美，蔬菜翠绿，香菇与排骨同炖，鲜上加鲜，一份家常汤面，简单快捷又有营养，一个人的午餐不将就，试试这碗红烧排骨汤面吧，详细做法呈上，感谢大家支持。 阅15 转1 评0 公众公开 21-11-02 20:51 |
同事送我一个瓜，切片与鸡蛋同炒，咸鲜味美好下饭，光盘了。佛手瓜炒鸡蛋，如何保持它清脆的口感？佛手瓜炒鸡蛋：佛手瓜1个、鸡蛋1个、鸡蛋白3个、葱15克、辣椒适量、精盐1小匙、食用油适量。第5步：锅中加入食用油，加入葱段炒香，不粘锅炒制鸡蛋比较方便，少量食用油可将鸡蛋煎好了；佛手瓜炒鸡蛋，简单快捷的下饭菜，鸡蛋、佛手瓜，这两种食... 阅47 转0 评0 公众公开 21-11-01 09:51 |
面筋烧肉丸：面筋2根、肉丸6个、洋葱20克、辣椒适量、李锦记红烧汁1汤匙、蚝油1汤匙、糖少许、精盐少许、食用油适量。第2步：图中即是水面筋了，水面筋可以用手撕成细条，如果是焖煮更有嚼劲可以切成小片，如果是炒制可以手撕面筋，细条的面筋容易炒制入味；面筋烧肉丸子，筋道爽口的面筋，加入肉丸子后更加鲜美，爽口下饭也不腻人，喜欢吃面筋... 阅11 转0 评0 公众公开 21-10-31 10:00 |
天冷了，用这方法制作发面团，加点红豆同蒸，早餐面食轻松上桌。天冷了，家人早餐不用愁，用这方法制作发面团，加点红豆同蒸，早餐面食轻松做。面团发酵，需要用到酵母粉、清水，除此之外，也可加入适量的精盐、糖、泡打粉，精盐和糖、碱、泡粉粉等，如果掌握不好用量可选择不用，也可以制作出口感柔软的馒头、包子，这一次发面团里还加入适量... 阅56 转10 评0 公众公开 21-10-30 10:18 |
