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印象:道不尽的四川人,说不完的四川话,割不断的四川情

 老赵肖马 2021-09-02
印象:道不尽的四川人,说不完的四川话,割不断的四川情

苏东坡曾言“蜀人衣食常苦艰”,但这并不妨碍“蜀人游乐不知还”,这就是四川人自古已有的生活态度,安闲乐观,豁达自在,两个字概括那就是——“巴适”。这种态度延续至今,也成了四川独有的魅力。“开放包容、崇德尚实,吃苦耐劳、敢为人先,达观友善、巴适安逸”的二十四字四川人文精神,准确传递出四川人勤劳认真的工作状态,细致安逸的生活状态,“巴适得很”。

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雄起:打仗勤快,不怕死

四川人像疾风中的“劲草”,富有“忠勇牺牲”精神。抗战时期,川军参战人数之多、牺牲之惨烈,居全国之首,四川人用自己的血肉长城,为受难的祖国作出了不可磨灭的贡献。抗战爆发后,四川每年向前方输送的青壮军人,人数令人震撼:一共有350万川军出川抗战,占全国同期实征1405万余人的五分之—还强!出川抗战的350多万川军,有64万多人伤亡(阵亡263991人,负伤356267人,失踪26025人)。四川是抗战的大基地、抗战的大熔炉,四川人民在全国抗战8年时间里,有钱的出钱,有力的出力。从1941年到抗战胜利的4年间,四川共征收稻谷总量约占全国总量的1/3。如今的四川人,仍保持了那股血性,就连打麻将都是“血战到底”!

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斩劲:工作勤快,不怕苦

四川人无论什么身份、职业都始终洋溢着一种勤劳勇敢、不怕困难、勇往直前的精神。四川精神是敢为天下先,从数千年前延续至今,蜀人以成都为起点,开辟了南方丝绸之路,也将独立自强,精明勤劳的四川精神发扬光大。也正是这种精神,造就了如今繁盛富强的四川。四川人做事,敢撞敢拼,玩就丢下功夫玩,干就“茂起”劲头干,不做则已,做就做到极致。

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行实:务工勤快,不怕累

你到哪里都能碰到四川人,你到哪里都能见到川菜馆,你到哪里都有四川火锅。大家有个误会,以为那么多四川人在外打工全是因为穷,其实不是,那是因为四川人口多,四川的就业人口供大于求,大量的劳动力需要输出。其实四川的日子过起安逸,慢节奏的生活方式,很会享受。大部分的打工仔都是想到外面去看看,去走走,去撞撞,见见世面,挣得到就挣,挣不到就回,讲的是雄起,说的是巴实。四川人还很恋家,一般不会把家安在外头。

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安逸:玩牌勤快,不怕烦

有人笑话说“坐飞机经过四川都能听到下面的麻将声音”,有些夸张,但四川人确是喜欢打麻将。据说春天去成都不得不做的三件事:漫步油菜花海,喝杯盖碗茶,打场小麻将。四川打麻将不是好赌,也不是好玩,那一种休闲娱乐方式,是一种身心放松方式,还是种健身方式。门店门口为了消谴时光麻将摆起,老年人为了健脑打起,年轻人没事边聊边摸起,一家人闲来没事玩起,很随意随心,日子过的自在。

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巴适:喝茶勤快,不怕吵

四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,茶文化源远流长,距今已有2000多年历史。俗话说,天下茶馆数中国,中国茶馆数四川,而成都茶馆素有“茶馆冠天下”之说;遍布大街小巷的茶馆已成为一大景观。四川人尤其爱喝茶,爱泡茶馆。坐在茶馆中,茶客们或看剧、或听乐、或溜鸟、武打盹、或看书,要么就两三个人凑在一块儿摆龙门阵,大家都逍遥自在,自得其乐。特别是“盖碗茶”,最有特色,最有名气,最具茶艺。

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厚道:好客勤快,不怕扰

做人厚道,是四川人天生的品质!四川人好吃、会吃、善吃,口味繁多,菜品繁杂,特别是麻辣最具特色,又以火锅最出名。四川人一天三餐都要炒几个菜,不像北方人那么简单。四川人最好客,家里来人了,来了就是客,必须把家里最好吃的、最好喝的、最好抽的拿出来,下馆子吃,在家里吃,亲朋好友请着吃,不整一大桌子内心就过不去,劝啊劝的吃,又是夹菜又是倒酒,不想吃也要吃,非要吃得个饱嗝连天、红光满面不可,热情的不得了,厚道的没办法。搞得客人来了不想走,不走又不好意思。

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扎起:味蕾勤快,不怕辣

走,扎起,这是四川人吃火锅的口头禅。四川人喜欢吃辣,还是麻辣。逢菜必辣还带麻是吃饭的最低要求,也是最高标准。别地方看菜吃饭,四川人是看辣吃饭。外地人都感觉麻辣的不行,四川人却没啥感觉。也不知道四川的味蕾为什么与众不同。火锅是大家的最爱,滚烫,加麻辣,再加烈酒,吃得酣畅淋漓,吃出快意人生。这也成就一个个川汉子,再苦再累也不妥协,从不轻易放弃;再困再难也不屈服,从不轻易认输,辣出的是耿直,麻出的是清醒。

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称抖:眼睛勤快,不怕瞅

“依山出俊男,临水出美女”。四川是美女大省,去过四川的人,基本上除了说四川好多好吃的,就是说四川好多美女哦。川妹子不但长的美,还会会打扮,外表看起来要比实际年龄小许多,个个长的撑展,简直不摆咯。人到中年仍旧是面容姣好、风韵犹在、青春不减。一方水土养一方人,关键是四川水土好、空气好,还有麻辣增补维生素、燃烧脂肪的功效,女人走大街上就像比美,男人走在大街上容易走神。当然这也有川娃子让得、宠得、舍得的功劳。

江山里有巴蜀地,栋梁之才自然很多。从巴蜀古国到今日之四川, 数千年悠悠岁月,如滔滔川江, 既孕育了千古英才,亦淘尽了百代风流, 润育了这如画的山川,如诗的史迹。道不尽的四川人,说不完的四川话……

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