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享受一顿丰富又美味的早餐需要多久?只要15分钟!

 拾味爸爸 2021-09-06
早餐光是吐司加牛奶,营养肯定不够。但要花时间做一桌丰盛饭菜的话,时间又不够用。怎么办?试试这样搭配,把吐司做容器,加入各式蔬菜、鸡蛋、肉松等食材,简单煎一煎,就可以完成一顿既美味又营养丰富的早餐啦~方法还特别简单,赶紧试一试!

普普通通的白吐司,瞬间就变得食欲满满咯~

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本期背景音乐:Kim Vallido,Drake - Hold on we're going home

肉松吐司盒

  食 / 材  

吐司 2片
鸡蛋 2个
淡味黄油 10g
青豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量
肉松 适量

工具:平底锅、汤锅
熟练耗时:15mins
适合对象:对以上食材不过敏

   做 / 法   

- 1 -

吐司2片,把中间部位挖出。

- 2 -

将青豆、玉米粒、胡萝卜粒倒入沸水中,焯约4分钟后捞出备用。


- 3 -
平底锅小火热锅,把10g淡味黄油放入,融化后把吐司片请入。

没有黄油的话,也可以用玉米油、葵花籽油等植物油代替。

- 4 -

中间倒入鸡蛋和焯好的蔬菜丁。

- 5 -
再撒上适量肉松,加盖小火焖煎至底部凝固微黄。

- 6 -

翻面,继续煎至两面微黄熟透。

- 7 -

出锅,切块开吃吧!

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我是拾爸
生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”
自从当了爹,角色马上180度调换
捋起袖子,操起菜刀
没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
还结识了身边好多好多像我一样
一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
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