尖椒炒鸡爪的做法

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尖椒炒鸡爪

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美味看得见

作者: Ruthdan

• 36分钟

• 红油味

• 中级

• 其他

• 炒

• 其他

用料

• 鸡爪
  350克

• 尖椒
  2个

• 小米椒
  4个

• 蒜头
  4瓣

• 生姜
  一小块

• 生抽
  适量

• 盐
  适量

• 油
  适量

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• 

  1/9 买回来的鸡爪洗净用厨房剪刀剪去指甲

• 

  2/9 尖椒小米椒蒜头生姜切好

• 

  3/9 锅中放入适量水放入生姜把鸡爪放去煮

• 

  4/9 煮至用筷子可以插进去然后捞出用凉水冲洗

• 

  5/9 沥干水分

• 

  6/9 锅中放入适量油烧热后放入尖椒小米椒蒜头放入去爆香

• 

  7/9 接着放入鸡爪

• 

  8/9 加入适量的盐生抽翻炒均匀入味即可

• 

  9/9 成品图

小贴士

鸡爪煮的更烂吃起来更有味道

作者: Ruthdan