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炒
1/5 彩椒洗干净,鸡脯肉备用
2/5 彩椒切块,鸡脯肉切片,加入盐,五香粉,淀粉,老抽,料酒,生姜腌制十分钟
3/5 锅里倒油烧热,倒入鸡脯肉翻炒,快熟时倒入彩椒翻炒。
4/5 快熟时加入小许盐,加入鸡精出锅即可
5/5 装盘盛出
来自: 书语花香 > 《鸡脯》
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