鸡脯肉炒饭的做法

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腌制鸡脯肉是用淀粉抓匀，编出来的鸡肉嫩嫩的，热锅快速翻炒快速盛出来

作者: 90后妈妈

• 15分钟

• 家常味

• 初级

• 其他

• 炒

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用料

• 鸡脯肉
  100克

• 米饭
  一碗

• 酱油
  适量

• 淀粉
  适量

• 料酒
  适量

• 鸡精
  适量

• 盐
  适量

• 蒜苗
  适量

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• 

  1/8 准备好蒜苗和鸡脯肉

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  2/8 蒜苗鸡脯肉切碎备用

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  3/8 切碎的鸡脯肉里面加入盐，鸡精，料酒，淀粉，盐腌制十分钟

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  4/8 锅烧热倒入食用油

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  5/8 加入腌制好的鸡脯肉快速翻炒，盛出

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  6/8 用锅里剩下的油加入准备好的米饭翻炒

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  7/8 再加入炒好的鸡脯肉和蒜苗提香和少许甜面酱翻炒

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  8/8 成品

小贴士

甜面酱孩子的最爱，不管做面条还是编炒干饭都得放点，放了甜面酱盐就得少搁了

作者: 90后妈妈