炒玉米粒的做法

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炒玉米粒

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口味清淡，营养丰富的一道快手菜，挺好吃的。

作者: 排骨酱

• 32分钟

• 家常味

• 中级

• 其他

• 炒

• 其他

用料

• 嫩玉米
  250克

• 青椒
  1个

• 红椒
  半个

• 火腿肠
  1根

• 油
  适量

• 盐
  半茶匙

• 白糖
  半茶匙

• 味精
  少许

• 蒜
  3瓣

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• 

  1/8 玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。

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  2/8 青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。

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  3/8 锅里加水，放入玉米煮熟。

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  4/8 捞出控干。

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  5/8 锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。

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  6/8 倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。

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  7/8 加盐、味精翻炒均匀。

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  8/8 盛入盘、即食。

小贴士

选嫩玉米炒来更好吃。喜欢味道重一点的，可加半汤勺生抽。味精可根据个人口味添加。

作者: 排骨酱