不用打发，不用黄油！超级简单的 黑芝麻椒盐酥，酥到掉渣渣！

今天突然想吃酥点，不想做太复杂的，做了一个超级简单的黑芝麻椒盐酥，酥到掉渣渣，喜欢的宝宝一起试试呀！

黑芝麻椒盐酥

 原创作者： 君子恩

所需食材

玉米油100克	鸡蛋1个
低筋面粉100克	白砂糖25g、椒盐3克
泡打粉3克	黑芝麻30克
蛋黄1个

 

制作步骤

1、 玉米油倒入干净无水无油的打蛋盆中

2、加入一个鸡蛋和白砂糖

3、用手动打蛋器充分搅拌均匀，直到完全融合

4、加入低筋面粉，记得过筛后加入

5、加入椒盐粉和泡打粉。没有椒盐粉就用2克花椒粉和1克盐代替

6、加入炒熟的黑芝麻

7、用刮刀拌均匀。

8、把面团分30克一个，整理成小圆形放入烤盘

9、表面再刷上蛋黄液，送进预热好的烤箱160度烘烤25分钟左右。

酥香可口，越嚼越香，真的好吃到停不下来了！

这款饼干做法特别简单，有手就能做，不用打发，不用黄油，你还犹豫什么呢？快点动手试试呀！

小贴士

具体的烘烤时间和温度请参考自家的烤箱

这个配方不太甜，甜中带咸的，如果不喜欢咸口的，就不加椒盐！

烘焙美食(微信号:bakefan

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