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来自肝脏的诉求：我是肝脏，在过去的10,950天里，我的主人一共吸了324支香烟、喝下126瓶白酒、203瓶啤酒、熬过765次夜，现在的我早已千疮百孔，主人请再爱我一次吧！ 肝脏作为身体中非常重要的器官，承担着“清洁工”和“大将军”的角色，肝脏任劳任怨的帮助人体排毒解毒，缓解身体的负担，同时，又在关注着其他器官功能是否完善，一旦发现，其他器官因外伤或疾病影响，导致无法正常运作，肝脏就会就会化身安全卫士，将原先储存的所有能量，全部毫无保留的贡献出来。 
2019年爆发的新冠疫情，令全世界人民束手无策，这是人类与病毒的第2次零距离接触，为了更好的稳定疫情的发展，我国优秀医护人员舍己为人，不顾个人安危，投身在一线战疫事业，他们将自己所学的知识全部运用其中，尽可能的帮助肺炎感染者，脱离疾病的苦海。 我国虽然是最早发现新冠疫情的国家，但也是最快稳定的国家，传染率和死亡人数最低的国家，相较西方发达国家来说，我国虽属于发展中国家，但对疫情传播非常重视，这也是我国能够成功稳定疫情的主要原因。 
李兰娟院士，作为在新冠疫情中作出突出贡献的医护人员，她中还是我国人工肝开拓者，研究肝脏相关的问题已有30多年的时间，李兰娟院士对如何养肝护肝有着深入的了解，她曾提出“早餐是养肝的黄金期”，这种说法是否正确？不妨听听李兰娟院士是怎么说的。 李兰娟：早餐是养肝“黄金期”，常吃4种早餐，或有助肝脏健康 鸡蛋代表的是蛋白质，蛋白质是维持生理所需，身体构造的重要物质，缺乏蛋白质会使身体病变，也会诱发各种慢性疾病，想要养护肝脏健康，每天早上不妨坚持吃1~2个鸡蛋。 蛋白质中含有多种对身体有益的成分，卵磷脂、卵黄素、矿物质等，吃鸡蛋能够修复受损的肝细胞，促进肝脏再生和修复，缓解肝脏的压力。 
需要注意的是：鸡蛋蛋黄中的胆固醇含量是非常高的，不适合高血脂患者食用，就算是健康成年人，每日鸡蛋的摄入量最好不要超过3个，想多吃，尽量以蛋白为主，少吃蛋黄。 苹果代表的是维生素，维生素是保护机体健康的安全卫士，缺乏维生素容易使机体各个部位，各器官出现功能性损伤，危害健康，想要养护肝脏的健康，早上一定要适当补充维生素。 俗话说：每天一苹果，医生远离我，苹果中所含的维生素丰富，营养价值高，由于价格便宜，便受到了众多人的关注，苹果性温和，老少皆宜，锅中的硫元素能够让皮肤变得更加细嫩有光泽，还能提高新陈代谢率，有效清理肝脏周围的毒素和垃圾。 
吃苹果有助于养护肝脏健康，每天早上吃完饭后，不妨适当的吃一个苹果，缓解身体的压力。 燕麦代表的是膳食纤维，多吃含膳食纤维较高的食物，有助于润肠通便，提高肠胃蠕动和消化的能力，促进食物残渣和废物垃圾的排出，减轻便秘的困扰。 燕麦的冲泡方法非常的简单，只需要在燕麦中放入牛奶或开水，简单浸泡5~10分钟，即可得到一碗香浓的燕麦牛奶，营养价值高，热量低，还能减轻肝脏排毒的负担，是不可多得的早餐佳品。 
胡萝卜又被称为“养肝冠军”，无论是餐前、餐中还是餐后，都可以适当的吃一点胡萝卜解解油腻，胡萝卜的烹饪方法多种多样，无论是清蒸还是炒制都非常美味，胡萝卜的营养价值高，其中所含多种维生素和矿物质。 常吃胡萝卜能够起到养肝护肝的效果，还能修复受损的肝脏细胞，将胡萝卜煮烂后吃更有利于身体健康还能起到排毒解毒，降低心血管疾病发生的作用。 
如今我国确诊肝脏疾病的人数已达4亿，养肝护肝刻不容缓！李兰娟院士呼吁大家：从现在开始，改变不良的生活习惯，不要为你的健康埋下隐患，养护肝脏就是养护生命。 早餐对养护肝脏健康是非常重要的，屏幕前的各位朋友，你们是如何看待李兰娟院士提出“早餐是养肝黄金期”这种说法的，如果你还有其他养肝小常识，可以在下方评论区分享。 |
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