另外，低钾血症、低镁血症也是可能出现的并发症。缺少钾、镁等电解质会扰乱细胞的膜电位，也会扰乱其他需要这些元素参与的生理过程，引起抽搐、心律失常、呼吸抑制甚至心搏停止。维生素B1则是人体代谢糖类的关键辅酶。少了它，会让人患上韦尼克脑病（Wernicke’s encephalopathy），表现出体温过低、精神错乱、昏迷等症状。还可能引发科尔萨科夫综合征（Korsakoff's syndrome），又称健忘综合征。大量分泌的胰岛素除了干扰糖代谢，还有抗利尿效果，让肾脏减少排出钠和水。这会导致各器官包括肺部开始水肿。心脏也会充血过载，最终因为不堪重负而心力衰竭。再喂养综合征的这些症状通常不会在饥饿者饱食之后立即发生，而是在2~5天内发病，严重的可危及生命。为了预防和治疗再喂养综合征的这些症状，医学界出了一套NICE（National Institute for Health and Care Excellence）指导规范。根据NICE，满足以下这些条件（左列或右列）的人都属于高危者。
