
黑全麦象形粗陶茶具豆沙包#年味十足的中式面点#的用料
黑全麦粉
300克
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豆沙
120克
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酵母粉
3克
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温水
150克
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黑全麦象形粗陶茶具豆沙包#年味十足的中式面点#的做法
步骤1
准备食材,新良黑全麦粉富含膳食纤维,筋性强,特别适合做馒头,花卷,面包等,今天囡姐用它来做了一套象形“粗陶茶具”,来喝茶吃包。
步骤2
将酵母粉用温水冲开,少量多次加入黑全麦粉中。
步骤3
用筷子搅拌成雪花状。
步骤4
揉成光滑面团后盖保鲜膜醒发。
步骤5
面团醒发到原来体积的2倍大,按压不回弹即可。
步骤6
将面团取出后揉匀排气。
步骤7
分割成大小合适的面团。
步骤8
将大的面团压扁成皮包入适量的豆沙馅。
步骤9
包圆收口。
步骤10
将收口朝下,微微按扁成壶身。
步骤11
用剩下的面团做其他配饰。
步骤12
将做好的配饰用水粘在壶身上,壶嘴用牙签戳洞。
步骤13
再用剩余的面捏两个茶杯。
步骤14
上笼隔水蒸15分钟即可。
步骤15
成品。
步骤16
最好的生活就是:清茶,豆包,我与你!
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