焦糖珍珠红茶拿铁食材用料焦糖珍珠 50克 | 红茶包 2包 | 咖啡粉 1包 | | 淡奶油 20克 | 黑糖糖浆 5克 |
焦糖珍珠红茶拿铁的做法
1.准备好食材。红茶、咖啡、焦糖珍珠、牛奶、淡奶油、黑糖糖浆。 
2.先将焦糖珍珠放入锅中，煮大概15分钟。 
3.煮珍珠的时候，要时不时搅拌，避免粘连在一起。煮好的珍珠盖盖儿焖10分钟。 
4.盛出一些珍珠在杯中。 
5.红茶包在破壁机中，蒸煮10分钟。 
6.将红茶倒入杯中，大概150ml。 
7.再倒入咖啡粉，搅拌溶解。 
8.将红茶咖啡倒入到焦糖珍珠的杯中。 
9.再倒入牛奶至杯子的9分满处。 
10.快速摇晃淡奶油。
11.在杯子的最上方挤上一些淡奶油，顶上淋一些黑糖糖浆，一杯好喝的焦糖珍珠红茶拿铁就做好了。
小贴士淡奶油融化速度较快，比较容易不成形状，做成自己喜欢的味道就好，不用在意它的融化。 |
