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香烤红薯

 食尚煮易 2021-09-29

香烤红薯的用料

红薯 1000克 烤箱 1个
锡纸 1张 清水 少许

香烤红薯的做法

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解1
步骤1   食材:挑选个头差不多大小的红薯,烘烤时熟透更均匀   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解2
步骤2   清洗干净,切去头尾   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解3
步骤3   烤盘上铺上一层锡纸,将红薯整齐排好,红薯表面喷少许清水或在烤盘上洒点水   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解4
步骤4   放入烤箱中层   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解5
步骤5   上下火210度烤30分钟   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解6
步骤6   取出红薯,用筷子插一下表面,能顺利插入筷子证明红薯已经熟透,掰开后内部绵软,香味扑鼻~   

香烤红薯#长帝烘焙节(刚柔阁)#的做法图解7
步骤7   成品图   

香烤红薯的烹饪技巧

食尚小贴士:尽量挑选个头差不多大小的红薯烘烤,烘烤时间只可以作为参考、因红薯大小而调节烘烤时间,红薯表面喷少许清水可以熟的更快。紫皮的红薯粉质多,口感香粉,黄皮的红薯糖分高,口感软糯绵蜜~​

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