香烤红薯的用料
红薯
1000克
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烤箱
1个
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锡纸
1张
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清水
少许
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香烤红薯的做法
步骤1
食材:挑选个头差不多大小的红薯,烘烤时熟透更均匀
步骤2
清洗干净,切去头尾
步骤3
烤盘上铺上一层锡纸,将红薯整齐排好,红薯表面喷少许清水或在烤盘上洒点水
步骤4
放入烤箱中层
步骤5
上下火210度烤30分钟
步骤6
取出红薯,用筷子插一下表面,能顺利插入筷子证明红薯已经熟透,掰开后内部绵软,香味扑鼻~
步骤7
成品图
香烤红薯的烹饪技巧
食尚小贴士:尽量挑选个头差不多大小的红薯烘烤,烘烤时间只可以作为参考、因红薯大小而调节烘烤时间,红薯表面喷少许清水可以熟的更快。紫皮的红薯粉质多,口感香粉,黄皮的红薯糖分高,口感软糯绵蜜~
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