一天一苹果,医生远离我 妈妈们都在叮嘱孩子每天啃一个苹果, 可是这样吃实在太无聊了, 快学几招苹果的创意吃法~ 让它在家被一抢而空! 苹果汤 材 料 排骨400g,苹果2个,蜜枣4颗,无花果2个,杏仁20g。 ▼将苹果去核,(果皮可以不需要去掉,其营养丰富,但是果籽需去掉,否则容易引起上火)切成4块,放置一旁。 ▼将排骨洗净切段,备好材料。 ▼锅中倒入六碗水,放入排骨、苹果、蜜枣、无花果、杏仁。中小火炖30分钟。 ▼加适量盐,即可上桌。 苹果汁 材 料 苹果10个,蜂蜜150g,肉桂10g,水800ml。 ▼将苹果切块,放入锅中,将水倒入锅中,没过苹果,加入肉桂,蜂蜜,中高火炖2小时,放凉。 ▼用纱布包裹苹果,挤出果汁。 ▼将过滤出的汁水倒入玻璃罐中,放冰箱冷藏后饮用口感更佳,有助排肠毒,美容养颜效果极佳。 苹果卷 材 料 苹果2个,削皮,去核;柠檬1个;白砂糖50g;面粉4勺;五香粉1/4茶匙;盐1/8茶匙;鸡蛋1个;面皮10块;黄油1勺;肉桂粉2茶匙。 ▼准备好所需材料,预热烤箱到190度, 烤盘中铺上一张油纸。 ▼苹果削皮、去核,并切小块。 ▼取一个大碗,将苹果、柠檬汁和白砂糖搅拌。 ▼加五香粉、盐、面粉,搅拌均匀。 ▼让每一个苹果丁都被调料包裹。 ▼将鸡蛋在碗中搅拌均匀,将蛋液刷在面皮上。 ▼挖两勺苹果丁放在面皮中,将两边如图所示折起,再将面皮紧紧地卷起。 ▼将折好的苹果卷放在烤盘中的油纸上。 ▼放入烤箱,180度烤15-20分钟,取出,在表面刷上融化后的黄油,撒上肉桂粉,再放入烤箱烤5分钟。如果家里没有烤箱,可以用微波炉代替,或者用平底锅煎香。 ▼酥脆香甜的苹果卷一定要趁热吃,搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦~ 苹果杯 材 料 苹果4个;红糖50g;黄油2勺,室温软化;肉桂粉1茶匙;柠檬汁1茶匙;蜂蜜3勺。 ▼先将苹果核去掉,削掉上端的皮。 ▼将搅拌好的红糖、黄油、肉桂粉混合塞入苹果中,压实。 ▼将苹果放入一个锅中,倒入蜂蜜、柠檬汁混合液。大锅中蒸约45分钟。待苹果变软即可取出食用。 ▼除了加红糖,还可以加燕麦片配蜂蜜,当下午茶,补血养颜,润肠道,解馋又不会给身体带来负担,超赞! |
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