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这5种控糖的优质食材,便宜又营养,错过可惜了!糖尿病人看过来!

 鹿文康金 2021-10-04


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生活中,有些食物可以引起血糖升高,但也有食物可以起到辅助降血糖的作用。今天啊,我就带大家来了解一下那些适合糖尿病患者吃的食物~
苦瓜
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最“称职”的控糖食物
推荐指数:五颗星
 
苦瓜对调节血糖很有帮助,苦瓜中含有可改善糖代谢的丰富的维生素及抑制糖类吸收的膳食纤维。经常吃可以增强降糖药物对糖尿病患者的疗效,缩短疗程。所以,苦瓜算得上是非常称职的控糖食物了。
薏苡仁
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最多效的控糖食物
推荐指数:四颗星
 
薏苡仁既是常用中药,又是美味食物,对延缓糖的吸收,调节餐后血糖很有帮助,还有降压、利尿、解热的效果。尤其适合尿多、肥胖的高血压兼糖尿病患者。
黑木耳
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最“黑”的控糖食物
推荐指数:四星半
 
黑木耳不但有抗动脉硬化的作用,还能减少血糖波动,调节胰岛素分泌。可谓“身兼双职”。科学家发现,黑木耳中的木耳多糖对糖尿病有明显防治作用,所以大家可以多吃一些。
玉米须
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最老的控糖食物
推荐指数:四星半
 
所有控糖食物中,玉米须最早、最广泛地被用于治疗糖尿病,我国民间早有将它熬制后治疗消渴证的验方。所以,称之为“最老的降糖食物”一点不为过。而且这二点已经被现代研究所证实,玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用。
南瓜
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最矛盾的降糖食物
推荐指数:三颗星
 
研究发现,南瓜含钴、维生素A、维生素E、维生素C能促进胰岛素分泌;其中的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖的消化吸收,从而控制血糖升高。
 
但同时,营养学家也发现,南瓜是血糖生成指数比较高的食物之一,按照目前糖尿病人的饮食原则,应该避免选用血糖生成指数高的食物。
 
所以,南瓜真是一种矛盾的控糖食物,即使食用也要适可而止,要做到与主食互换。
 
虽然以上食物对于治疗糖尿病能起一些辅助作用,但不能代替药物治疗。糖尿病患者需要做到不偏食、食物多样化、营养摄入均衡,才可辅助调控血糖!

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