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来自: 一群野鹤 > 《美食、厨房》
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【图文】五香熏鱼的做法
【图文】五香熏鱼的做法 “如何对付一条七、八斤的大草鱼?人口儿少的话,一分为三,头、尾分别冷冻,日后再吃。中段不妨试试做熏鱼。...
五香熏鱼的做法
中段不妨试试做熏鱼。用上述除老抽外的调料,淹约1小时左右,盐约6克。用厨房纸擦干鱼块水份,不用抹淀粉,油锅热后,中小火,开炸。另...
上海经典冷盘:五香熏鱼的图解做法[图解]
上海经典冷盘:五香熏鱼的图解做法[图解]五香熏鱼怎么做,五香熏鱼的家常美味做法如下。五香熏鱼的制作材料:草鱼块,黄酒,酱油,糖,胡...
秘制爆汁五香熏鱼
将鱼块再次放入锅中进行复炸,这样会让鱼块更酥,鱼块炸到深金黄色,取一块有大刺的鱼块试吃,鱼刺部分都变得很酥脆了就炸好了。12、将...
草鱼这样做,不喜欢吃鱼的人都吃了不停嘴,学一个爆汁五香熏鱼
草鱼这样做,不喜欢吃鱼的人都吃了不停嘴,学一个爆汁五香熏鱼。五香熏鱼对于一个上海人来说,即是最为家常的菜,也可以代表乡愁的味道...
上海五香熏鱼
上海五香熏鱼。
西山豆角的菜谱 | 五香熏鱼:如何对付一条七、八斤的大草鱼
西山豆角的菜谱 | 五香熏鱼:如何对付一条七、八斤的大草鱼。如何对付一条七、八斤的大草鱼?大草鱼中段,约2斤。另取一锅,不炝锅,直...
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上海经典冷盘【五香熏鱼】
上海经典冷盘【五香熏鱼】很喜欢这道五香熏鱼,炸得焦酥的鱼肉如海绵般吸入五香酱汁,咸中带浓浓地甜,非常有苏帮菜上海本帮菜的特色。...
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