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入秋养生先祛湿,中医推荐的健脾化湿汤,养脾暖胃,老少皆宜

 懒猪美食 2021-10-10

俗话说,入秋后养生先健脾,进补先养脾,可见,脾胃对身体的重要性,脾胃被称为后天之本,如果我们的脾胃出现了问题,会影响我们的情绪,食欲,睡眠,时间长了更会影响我们的身体健康,所以我们在日常生活中要特别注意健脾胃,今天懒猪想跟大家分享一道健脾化湿汤,养脾祛湿又暖胃,适合一家大小,也是我们广东这边经常煲的一道养生素汤,四季皆宜,营养好处多,现在看看懒猪这道汤水是怎么做的吧!

食材清单:莲子30克,芡实20克,茯苓20克,陈皮5克,薏米50克,赤小豆50克,食盐适量

详细步骤:

  1. 首先将准备好的莲子,芡实,茯苓,陈皮放入碗中加入适量清水浸泡,然后清洗干净备用。

  2. 然后将薏米和赤小豆一起清洗干净,然后放入锅中,用小火慢慢翻炒,炒至颜色微黄,有豆子的焦香味时即可,这样炒过的薏米和赤小豆可以降低寒性,可以让人体更好的吸收。

  3. 将陈皮的内囊刮去,这样煲出来的汤水才不会有苦涩味。

  4. 准备一个砂锅,将所有的食材放入,大火煮开后,转小火炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。

    这道简单的祛湿健脾汤水不用放肉去煲也非常的好喝,适合一家大小喝哦,可以放颗蜜枣去煲,小朋友会更喜欢,这道汤水可以把夏天积累在身体的湿气排干净,湿气一年四季都会有,所以这道汤水建议一年四季常煲给家人喝哦,营养好喝好处多,今天的汤做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!

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