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这种零食已被列为“一类致癌物”!还有很多人天天吃,当心癌症找上门!

 巴巴露亚 2021-10-10

9月17日,国家广电总局办公厅发布《关于停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品的通知》,广电总局决定,自即日起,停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品。槟榔再依次被推至舆论的风口浪尖。

槟榔,是一种热带植物,东南亚是世界上吃槟榔最多的国家,而在我国,吃槟榔最多的地方是湖南和海南,近些年,在各地的小卖部也能常常看见槟榔的身影。

在我国,槟榔一直在作为食品,进行生产和销售。

但其实,早在2003年,世界卫生组织就将槟榔果认定为一级致癌物。而我国也在2017年,将槟榔果、各类槟榔咀嚼块也列入“一类致癌物清单”之中。

目前,在全球范围内,包括新加坡、阿联酋、加拿大等大量国家已经将槟榔列入毒品范围。但在我国很多地方,却还有很多人依然嗜好嚼槟榔。

可是槟榔致癌,并不是危言耸听。

槟榔的危害有多大

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“槟榔加烟,法力无边”,本意是说两者一起食用,能产生较强烈的快感,但事实上,它们一起食用,对身体的伤害也非常厉害,非常容易造成口腔、咽喉、呼吸道、食道、肺部等损伤。

出现口腔溃疡,味觉减退

爱咀嚼槟榔的人,口腔会出现莫名的灼烧感,接着口腔内会开始长水疱,水疱破溃之后,就会形成常见的溃疡。与此同时,还会伴随着口干舌燥等症状,甚至丧失部分味觉,吃什么东西都索然无味。

磨损牙齿导致牙周病

槟榔纤维粗硬,长期咀嚼槟榔,会造成牙齿磨损严重,牙齿会变红变黑,甚至引发松动掉牙,槟榔纤维还可能会刺伤牙龈或者堵塞牙缝,造成牙龈发炎。

另外,市面上流行的食用槟榔咀嚼块,通常还会加入石灰,很容易导致牙结石,不仅影响美观,还影响牙周健康。

张嘴困难,改变容貌

长期咀嚼槟榔,使得口腔黏膜反复受伤,加上槟榔碱的持续刺激,会使得咀嚼肌变大,张嘴困难,长期下去,瓜子脸都有可能变成国字脸。

影响消化功能

槟榔里含有会损害味觉神经与唾液分泌的物质,长期食用会影响消化功能,而槟榔渣还会刺激胃壁,严重的还有可能导致胃黏膜发炎甚至穿孔。

导致口腔癌

咀嚼槟榔是口腔黏膜下纤维变性的主要原因,也与口腔白斑、口腔红斑等有密切关系,这些都属于癌前病变的临床表现,可以发生在口腔中的任何部位。

据中南大学湘雅医院官网2018年一则新闻称:口腔颌面外科某病室,50位住院患者中有45人患口腔癌,其中44人有长期、大量咀嚼槟榔的习惯。

槟榔致癌的原因

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嚼槟榔与口腔癌的发病密切相关,这在医学界是共识,也是真相。咀嚼槟榔就有可能诱发口腔癌,如果又吸烟又嚼槟榔,口腔癌的发生概率就会更高。那么槟榔是如何“嚼”出口腔癌的呢?下面就和室长一起来看看吧。

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槟榔果实里的纤维非常的粗糙,在咀嚼槟榔时,槟榔纤维会反复摩擦,会损伤口腔黏膜。长期咀嚼槟榔,则会导致口腔损伤经久不愈,进而形成局部的慢性炎症,甚至导致癌前病变。

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槟榔含有大量槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等,这些活性成分和代谢产物生物毒性甚至直接致癌性。其中槟榔碱是最主要的成分,能够促使上皮细胞发生凋亡,干扰细胞外基质大分子的沉淀和降解过程,诱发癌变机制启动。 

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与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也对基因有一定的毒性,其中含有的亚硝胺、丁香性多酚和活性氧化剂都可能诱发癌症。

口腔癌的5大征兆

●经久不愈的口腔溃疡,普通口腔溃疡很常见,通常一到两周能够自愈,如果超过两周不愈,则要引起重视

●口腔内出现原因不明的硬块或者肿块

●原因不明的疼痛和牙齿松动

●口腔功能受限,张口困难或舌头功能受限

●口腔变色,出现不能擦除的白斑或者红斑

(口腔癌图片容易引起不适,文中就不放了,大家可自行百度)

如何预防口腔癌

●远离槟榔、香烟。大部分口腔癌患者既吸烟又嚼槟榔,在烟草和槟榔的共同作用下,患口腔癌的风险将大大提高

●注重口腔卫生,正确刷牙,定期洗牙,清除牙结石

●避免食用过烫的食物

●均衡膳食,多吃水果蔬菜,减少脂肪摄入

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