 最近和一位家长聊天： “许教授，您说秋季要吃酸，我给孩子吃柚子，反而吃出了一些小问题，是不是孩子的体质不适合呀？” 这些具体的小问题包括：第一次吃柚，孩子热气上火了。隔一两周再吃，孩子又出现了腹泻的情况。 又热气、又腹泻，到底哪里出了问题？孩子究竟能不能吃柚子？ 01 这些吃柚子吃出的小问题，归根结底是什么原因？ 柚子性寒，味甘酸，归肺、胃经，是非常适合秋季食用的应季水果。按理说，偏寒的柚子入腹，是不会出现内热的情况。 其实，吃柚子上火，大多是由于积食。寒凉的柚子水分高，孩子贪吃吃多，吃完柚子后的饮食又没那么注意，就很容易积滞生湿，郁而化热，形成积热湿滞。 在家长看来，就好像柚子很燥，很容易让孩子热气上火。其实还是要考虑到量的问题。 孩子吃完柚子之后拉肚子，其实也比较好理解。 柚子性寒，有滑肠利下的作用，很多孩子吃完柚子、香蕉、西瓜、火龙果这类偏寒凉的水果后，大便的次数会增加、大便性状偏稀，原因也是类似的。 但如果天气转凉，或孩子本身体质虚寒明显的，吃柚子后出现腹痛腹泻的情况，那就要少吃，甚至暂时不吃柚子了。 02 孩子该如何吃柚子？ 作为水果给孩子食用，我建议3岁以下的孩子先不要吃柚子；考虑到柚子偏寒，2岁以下的孩子也不太建议喝柚子榨汁。 3岁以上的孩子喜欢吃柚子，在消化好、无病痛，尤其是没有寒证、体质没有特别偏虚寒的，可以每次吃2瓣左右，每周控制在1~2次，不要因为柚子香甜，就每天都给孩子吃。 如果孩子热证明显，尤其是阴虚、热咳的孩子，也是可以适当吃柚子的。 除此之外，把偏寒凉的水果换个吃法，煮熟再食用，会稍稍中和性味，也是一种比较适合孩子的方法： 许尤佳育儿堂·食疗方 柚肉苹果茶 材料：柚子肉2~3瓣，苹果半个，黄糖适量。 做法：柚肉剥粒备用；苹果去皮切块，撒入黄糖，搅拌均匀后下锅，小火翻拌至苹果呈焦糖色、水分收干即可。杯中放入柚肉和少量焦糖苹果，加温水或加普洱茶冲泡即可晾温饮，每周不超过2次。 功效：生津开胃，理气化痰。 适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。 有一点需要注意，最近孩子如果吃柚子，或类似雪梨等偏寒凉的水果后，或因为天气着凉没有及时更衣、护住小肚子，导致孩子出现着凉腹痛、腹泻的症状，一定要及时为孩子驱寒。 |
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