【原】丝瓜虾仁汤

丝瓜虾仁的用料

丝瓜 1根	鲜虾 250克
枸杞 15克	姜 1小块
盐 适量	油 适量
酱油 少量	淀粉 少许

丝瓜虾仁的做法

步骤1   准备材料。   

步骤2   虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌30分钟；   

步骤3   丝瓜刨皮切块；姜切丝；   

步骤4   锅中倒油烧热，入姜丝爆香；   

步骤5   倒入丝瓜翻炒一下；   

步骤6   加适量热水，放入枸杞滚开；   

步骤7   再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味。