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加勒比烤翅的用料
鸡全翅
5只
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亨氏番茄酱
2汤匙
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红糖
1匙
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青柠檬
半个
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综合香料(savory seasoning)
半匙
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蒜
1瓣
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辣椒粉
少许
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盐
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加勒比烤翅的做法
步骤1
鸡翅洗净加盐拌匀,腌渍入味;(我腌好在冰箱里放了一夜)
步骤2
把鸡翅擦干水分,摆在烤网上;
步骤3
烤箱预热风机上下火200度,鸡翅入烤箱中下层烤30分钟;
步骤4
酱汁料;
步骤5
备好料汁: 番茄酱、红糖、综合香料、蒜蓉、辣椒粉,挤上青柠汁拌匀备用;
步骤6
30分钟后鸡翅烤得变脆了,拿出刷一层酱汁再入烤箱烤8分钟;
步骤7
再拿出翻面,刷余下的酱汁,再烤8分钟即可。(为免鸡翅尖烤焦,用锡纸包了一下)
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