【原】山药煎饼

山药煎饼的用料

山药 400克	面粉 30克
黑芝麻 少许	盐
油

山药煎饼的做法

步骤1   山药去皮切块，上锅蒸熟；   

步骤2   蒸熟后的山药压成泥，加盐拌匀；   

步骤3   加入面粉揉成团；   

步骤4   做成8个山药饼，两面各沾少许芝麻；   

步骤5   锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄；   

步骤6   反面再煎另一面至金黄即可。