罗勒煎龙利鱼三明治的用料
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吐司片
2片
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龙利鱼
一块
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球生菜
2片
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紫甘蓝
1片
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西红柿
3片
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黄瓜
4片
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蛋黄酱
2勺
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罗勒酱
1勺
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海盐
少许
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现磨黑胡椒
适量
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鸡蛋
1个
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淀粉
3勺
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黄油
20克
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色拉油
适量
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罗勒煎龙利鱼三明治的做法
步骤1
所用食材：吐司两片，龙利鱼，紫甘蓝，球生菜，西红柿，黄瓜，鸡蛋，淀粉，蛋黄酱，罗勒酱，黑胡椒，海盐
步骤2
西红柿切片，黄瓜切片，紫甘蓝切丝
步骤3
龙利鱼用厨房用纸吸干表面水分
步骤4
两面撒上现磨黑胡椒和海盐
步骤5
涂抹均匀腌制片刻后切块
步骤6
碗中打入一个鸡蛋，分次放入淀粉
步骤7
搅拌至自己需要的稠度，放入鱼块拌均
步骤8
锅中放入黄油和色拉油，待油温升高放入鱼块
步骤9
炸制两面金黄捞出备用
步骤10
铺一层保鲜膜，放上一片吐司，涂抹一层蛋黄酱
步骤11
依次放上球生菜叶，黄瓜片
步骤12
放上西红柿片，放上煎好的龙利鱼排
步骤13
在龙利鱼排上涂抹上罗勒酱，最后一片吐司涂上蛋黄酱
步骤14
盖在龙利鱼上，保鲜膜包好
步骤15
最后油纸包好，对切
步骤16
完成啦
步骤17
完成品
步骤18
完成品
步骤19
完成品
步骤20
完成品
步骤21
完成品
步骤22
完成品
步骤23
完成品
步骤24
完成品
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