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来自: 简食记 > 《待分类》
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砂锅焗豉油鸡
砂锅焗豉油鸡。· 砂锅焗豉油鸡 ·.首先就是用一百三十八天以上的鸡制作美味的豉油鸡。在制作豉油鸡的时候要注意,浸鸡时豉油水...
简单又美味的豉油鸡
简单又美味的豉油鸡。李锦记豉油鸡汁。砂锅里放半锅冷水,按豉油与水约1:5的比例在冷水里倒入豉油,再倒入适量料酒,放入切好的葱姜,我会再加入少许食盐(因为豉油虽可以增加咸度,不过味道会偏甜).待砂锅里...
砂锅玫瑰鼓油鸡(酒店热菜)
砂锅玫瑰鼓油鸡(酒店热菜)辅料:水十斤,生抽五斤,片糖1100克,蚝油500克,花雕酒300克,玫瑰露酒250克,香菜50克,葱100克,姜300克,干葱100克。5.将腌好的鸡用清水冲洗干净用开水略烫后冰水过凉,...
葱油鸡
葱油鸡。
又香又嫩的葱油鸡,煮6分钟就老啦!
豉油鸡
1、准备好食材和辅料,将细香葱切段姜切片,放入砂锅内。2、码入鸡腿。3、将蒸鱼豉油和水按照1:1的比例倒入砂锅内,用量为掩盖住鸡腿一...
大叔家的宴客菜:砂锅葱油鸡,葱香浓郁,做法简单,吃多不会腻!
大叔家的宴客菜:砂锅葱油鸡,葱香浓郁,做法简单,吃多不会腻!鸡是中国人餐桌上的百变之王,今天大叔做道一道简简单单却又能把鸡的原...
豉油鸡——鲜香滑嫩
豉油鸡——鲜香滑嫩原料:鲜鸡腿4只,禾然有机酱油(生抽)80毫升,老抽20毫升,米酒20毫升,清水200毫升,白糖15克,姜、葱各10克,蒜...
怎样做出好吃又美味的葱油鸡?秘诀就在这里!
怎样做出好吃又美味的葱油鸡?难道你不想把鲜嫩与葱香兼得的经典粤菜葱油鸡带回家吗?做葱油鸡最好选择2斤左右的童子鸡,这样既容易熟,...
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