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大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，一起学做美食吧。 早餐，是我们一天当中极其重的一餐，身体经过一夜的休息，需要补充食物，提供多种营养物质，让我们更好地开展一天的工作和学习。天气转冷了，早餐来点热乎乎的吧，各种饮品随意做，豆浆、米糊、牛奶，大家更爱哪一种呢？早餐喝它，食材洗好再搅拌，香浓味美又暖胃，一周三次喝不腻。
紫米，有粳米和紫糯米两种，是我们家常备的食物，可用于煮粥、煮米饭或是制作米糊都不错。而紫色的食物也很少，它所含的营养物质也丰富，富含钙、铁、锌以及膳食纤维，而且矿物质含量也比普通粳米要高。也被人们称之为“长寿米”、“米中极品”，其天然的植物色素，也可给我们的食物增色增香。
早餐米糊的制作，可以用一种或多种食材同搭配，这碗米糊中，有紫米、糯米、黑芝麻、红枣，天冷了，对于我们女性来说，常见手脚冰凉，除了适量的运动，我们在饮食上也可多注意搭配，红枣、紫米、黑芝麻等食物，皆是含铁量较高的食物，还有丰富的维生素、膳食纤维等，暖胃又暖身，营养也全面。
早餐喝牛奶，可以补充钙质、蛋白质，是不错的饮品，而有的同学、小朋友或是大人，不爱喝牛奶，或总是喝牛奶也会有些发腻的，而天气也转冷了，热牛奶也是需要时间的，同等时间，那就别总喝牛奶了，换成它吧，口感细腻营养全，全家都喜欢，而且也不用早起，我家这款破壁机还可预约早餐米糊，全家早餐轻松上桌。早餐喝一碗香浓味美的紫米红枣芝麻糊，一天工作好精神，详细做法呈上，感谢大家支持。紫米红枣芝麻糊：紫米1杯、芝麻1杯、红枣3粒、白糯米半杯（大宇破壁机专用量杯，15Ml量杯） 
第1步：准备好食材，有紫米、红枣、芝麻、白糯米，如果用紫糯米，白糯米可省略，白糯米可增加口感，以及它的香浓程度，用量刚刚好，不是太稠也不是太稀； 
第2步：将红枣去核后，与紫米、糯米、芝麻放到碗中，用清水洗干净，然后放到破壁机杯中； 
第3步：破壁机先加入食材，后加入清水，清水用量加到400Ml水位线即可；不超过机器最高水位线即可，食材用量和水量，刚好两碗，如果是三人，可再添加少量清水； 
第4步：盖好盖子，接通电源，轻按开关，开关向右旋转，选择“五谷浆”菜单，然后按下，机器开启工作；
第5步：机器会显示温度，然后加热，最后加热到100度，除了显示温度，加热字眼，最后还有全计时，机器停止工作时，米糊制作完成。 用普通食材制作味美佳肴，平淡生活也会变得有滋有味，喜欢就动手做起来，记录属于自己的幸福食刻。以上图文是余甘果蜜原创作品，原创归本人所有，未经许可严禁搬运、转发。快乐下厨，幸福你我他，感谢关注与支持余甘果蜜的厨房。
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