 孩子平时爱吃各种四喜丸子，也爱吃辣的，自己实验着灌了一些肠，口感各方面都觉得不错，可以试着做一下,我这次买的鲁盐，真咸，所以我加的少，亲们可以参考，因为每袋盐的咸度都不太一样 By 全能的五花肉很万能 用料
做法步骤 1、肉加入所有配料，戴一次性手套顺时针搅拌均匀  2、把肠衣用清水清洗干净，灌水试试漏不漏，然后用适量料酒浸泡肠衣，此时安装灌肠器，如图  3、看安装步骤  4、把灌肠器在肉馅里转一圈，然后套肠衣，会比较好套，套好肠衣，用勺子装入肉馅，就可以开始灌肠了  5、灌好一根，就用棉线绑成自己喜欢的大小长短  6、拴个绳子，找个通风有钩子的地方挂起来，我不爱放窗外，嫌风吹的脏，就放在厨房窗台柜子上，通风口也不错，两天两夜就差不多了哟  7、煮了几根，闺女和邻居都说好吃，而且不腻嘴 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ |
|
|
