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补剂的种类很多，但所谓价值也得因人群而异，对绝大多数健身爱好者而言，我的建议永远是这两个：肌酸和蛋白粉。 至于其它的，有没有作用？ 作用有多大？ 一直都很有争议，但只要你不碰它，这争议就与你无瓜。 下面，简单聊聊这俩补剂。  首先是肌酸。 什么是肌酸？ 肌酸是我们人体自己就可以合成的一种天然复合物，它大部分存储在骨骼中，还有5%储存于大脑和睾丸中。 肌酸能给我们带来哪些好处？ 1.提升训练表现 肌酸能够提升运动时的爆发力，增强耐力，以及减少运动后的疲惫。 2.增强力量 使用肌酸后的最大力量能够提升20%左右，如果你想追求力量的进步，可以注意肌酸的补充。 3.增加肌肉 肌酸能够让肌肉储水能力加强，分解变慢，对于维持肌肉和增肌都有所帮助。  为什么还要额外补充肌酸？ 虽然我们的身体会合成肌酸，但它也会被分解，然后通过尿液排出，在这个过程中我们会流失掉的1-3克肌酸。 肌酸也可以通过一些食物来进行补充，比如鱼肉，牛肉等。但每公斤肉大概才能摄取2g左右的肌酸，效率低不说，实力也直接劝退，所以大多数健身者都会通过使用肌酸补剂的方式进行补充。  肌酸怎么用？ 使用肌酸追求的是长期效果，可以每天摄入5g，需要几周时间达到饱和度时能感觉到效果，并不是喝完就马上变身，所以要有较为理性的思想准备。 我不推荐突击式摄入，因为有些人可能会出现腹泻的情况，固定量使用就不会有这样的问题。 至于怎么吃，什么时候吃，要求也没那么多，全凭个人喜好。 有些人比较生猛，直接左手一勺肌酸倒进嘴里，右手一口水送进体内，这样做法很方便，但口感比较差，因为直接吞的口感像石灰，像沙子，微苦。 我个人的习惯是训练后和蛋白粉怼在一起喝，这样口感上更能接受些，除了增加了一丢丢的沙沙感。  接下来聊聊蛋白粉。 现在健身人群对于蛋白粉的接受程度已经很高了，我也很少再像前几年那样还得科普蛋白粉是不是药？会不会伤肾？会不会掉头发？ 其实蛋白粉的作用很直接，简单，就是为了补充蛋白质。 蛋白粉也不是所有健身爱好者的必需品，你有需要就喝，如果自己的情况允许全靠食物补充，试问哪个人不羡慕你？  当然了，蛋白粉除了补充蛋白质之外，还有一些其它优势，就是它足够的“纯净”。 比如你吃鸡蛋，吃牛肉补充了25克蛋白质，肯定也摄入了一些脂肪，而蛋白粉则可以减少这些不必要的脂肪。 另外，大多数健身爱好者之所以喝蛋白粉，也是从省钱角度做出的较为经济的一种选择。 对于蛋白粉的口味，我是一直在换的，也发现了这几年蛋白粉的口味之丰富，让人直呼有点尝不过来。 最近我试了分离乳清蛋白粉，至从去年开始换了分离乳清之后，就很难再回去了。 分离乳清的优势在于，它相比传统乳清蛋白粉的纯度更高，吸收率也更好。同时，分离乳清蛋白粉对乳糖不耐受群体更为友好，喝了也不用担心拉肚子的问题。 推荐蛋白质的每天摄入量是多少？ 其实对大多数健身爱好者而言，保证每公斤体重摄入0.8g~2g蛋白质就能满足身体需要了。 至于健身大神摄入3g或以上和大多数人没有关系，不要盲目效仿。  还有一些其它的受众群体更广的产品，我不习惯将它们划分为补剂之列。 比如鱼油，复合维生素这些都可以视个人的情况去选。 另外，黑咖啡我也是蛮推荐大家去尝试的，不管是速溶，挂耳还是现磨，训练前来一杯，多少能对训练带来一些帮助。 总而言之，言而总之，如果训练时不够努力，任何补剂都无法直接给你想要的身材。 补剂只能为你添砖加瓦，不可能带你直通云霄。 |
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