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来自: lj0279 > 《美食》
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在重庆吃年夜饭,这几道佳肴不可或缺
在重庆吃年夜饭,这几道佳肴不可或缺。每到这个时候,走在重庆的大街小巷,几乎随处可见晾晒着的腊肉和香肠,重庆“年味儿”便率先从这...
香肠炒年糕
香肠炒年糕。
腊肉香肠
【食客】温州二十四节气美食表,从年头吃到年尾!速收藏!
中国人历来注重节日里的吃食,根据温州的传统习俗和养生常识,梳理总结出一份“2015温州二十四节气美食表”。2月4日。15年的春分适逢农...
马上就是春节了,你们心中最能代表“年味”的美食是什么呢?
马上就是春节了,你们心中最能代表“年味”的美食是什么呢?把白糖加入糯米,然后不停地用棍子敲打,舂年糕,我记得舂年糕特别累,是个...
【详图细解】香肠炒年糕做法
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炒 年糕(大米年糕记得隔夜浸水泡软)
炒 年糕(大米年糕记得隔夜浸水泡软)粳米年糕片在我的家乡话叫白粿。此次,年糕片的浸水时间似乎不够,导致烹制的年糕片不够粘软入味。...
香肠炒年糕的做法
香肠炒年糕的做法。做法:1.香肠蒸熟切片,香菇泡发切小块,大蒜切碎。2.年糕片焯水,变软后捞出,沥干水份。3.锅内加适量油爆香蒜末,...
关于春节的一些传统美食
专家提醒:选择腊肉时,要选择干燥、没有异味、色泽正常的,很多个体作坊制作腊肉会加入硝酸盐类增加肉的色泽,这样的腊肉对人体有致癌...
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