产自伊朗的“异域圣花”，平均每20万朵收获1kg，珍贵稀少

藏红花，又称为“花中黄金”，在古时就以营养价值高、珍贵稀少的特性，闻名于世。

从我国西汉时期张骞出使西域，通过丝绸之路带回藏红花起，关于它的记载就开始不断地出现。

在《本草纲目》中，藏红花被称为番红花，同时被列入草部第十五卷，其载：“番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。”

图为希腊圣托里尼岛青铜时代采摘藏红花的壁画

在遥远的古波斯帝国，藏红花是身份的象征，只有王公贵族们或是在重要的仪式上才能使用藏红花，称其是来自“天堂的味道”。

据记载，亚历山大大帝也用藏红花制作的洗发水，埃及艳后也曾用它来沐浴。

但提到藏红花，很多人都认为它产自西藏，但实际上藏红花出现较早的国家是伊朗，现在伊朗也是生产及出口藏红花的大国。

据伊朗《梅赫新闻社》2019年11月11日报道，伊朗占世界藏红花总产量的90%，其中呼罗珊省占伊朗生产总量的90%。

一条生活馆推荐你一款产自伊朗呼罗珊省（现霍拉桑省）的藏红花，来自品牌“金芳堂”。

金芳堂，是一家专注于伊朗藏红花的新锐品牌，成立前已派人多次前往伊朗实地考察，与花农及相关专业人士深入研究及交流。

他家立志于做源头正、品质高的藏红花系列产品，公司还在伊朗建立了藏红花种植基地，希望能给消费者带来健康、高品质的生活。

打开后，能闻到散发出的甘草香气，入口微苦，细细品味能尝出甘甜的口感。

每一根都是传统人工挑选，根根纤长、干净无杂，保留藏红花的原始面貌和上乘品质。

藏红花的营养价值很高，内含丰富的类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等成分。

推荐给上了年纪的长辈们吃，容易手脚冰凉、感到疲劳的女生也可以尝试。

包装很有档次，过年买来犒劳自己，或者作为营养礼品送给长辈都是不错的选择。

多种规格可选：0.5g体验装、3g装/5g装、礼盒装（3g×2瓶）。

伊朗原装出厂，每一盒都有品牌专属“身份证”——一次性防伪标签和溯源代码贴，产品来源和品质都很有保证。

伊朗呼罗珊省（现霍拉桑省），被称为“藏红花之都”，是生产藏红花的黄金产区。

这里夏天凉爽、冬天严寒，土壤外干内湿、质地紧实，而且全年有150多天的无霜期，是利于藏红花生长的黄金周期。

一朵藏红花只能够奉献三根花蕊，据统计平均每20万朵鲜花，才能收获1kg的干花蕊，十分珍贵。

它的花期很短暂，一年只开一次花，花农们需要在凌晨争分夺秒地采摘花苞。

因为白天太阳的照射，会使花中的活性成分及藏红花苷等营养成分减弱。

其中藏红花苷的含量，是衡量藏红花的品质和价格的重要指标：藏红花苷越高，藏红花的品质越高。

检测结果只针对送检样品

这款藏红花里的西红花苷总量达到了21.3%，远超规定的10%指标，品质看得见。

它有多种食用方法，常见的用法就是泡水喝。

取7~8根花蕊，加入300mL热水（80°以上），冲泡后饮用，也可以加入蜂蜜，玫瑰花等一起冲泡。

好的藏红花，从汤色就能看出，汤色金黄、持久耐泡，花型不变。

入口纯正，配合着淡淡的茶香，让人回味悠长。

除了泡水，也可以拿它泡酒、煮粥或者炖汤，食用方法多样，可根据喜好自由选择。

每天使用量≤0.1克，开封后建议6-8个月内用完。

生理期、孕期及哺乳期不能食用，建议阴凉干燥、避光密封保存。