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红椒炒豆笋

 袁丁先生 2021-11-08

红椒炒豆笋的做法

  用料:豆笋、红椒、豆瓣酱、生抽、老抽、姜末、蒜末、砂糖、醋

  做法:

  锅烧热后放油直至冒烟

  下姜末、蒜末爆香

  加入红椒丝炒出水分,盛出备用

  锅中放油烧热,下豆瓣酱炒香,再放入豆笋(斜切)翻炒

  加入红椒丝,放生抽、少许老抽(可以不放盐)翻炒

  最后放一点点白糖和醋(一点点哦)继续翻炒

  差不多就可以出锅了

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