创设情境 导入新课 想一想,议一议:展示蘑菇的图片,问以下问题 提示:由于蘑菇体内没有叶绿体,不能进行光合作用,只能利用现成的有成物 生活,所以它不是植物。 板书课题:第三节 真菌 问题引导,探究新知 探究一:各种各样的真菌 1、图形展示各种各样的真菌:灵芝、木耳、香菇、牛肝菌、银耳、杏鲍菇、霉菌、酵母菌(分成多细胞和单细胞) 小结:真菌的种类 单细胞:酵母菌 多细胞:蘑菇、木耳、霉菌 探究二:真菌的结构 1、观察酵母菌 (1)视频:观察酵母菌的过程,包括如何制作酵母菌的临时装片。 (2)学生动手做实验观察 (3)展示图片:在普通显微镜下、电子显微镜下酵母菌的形态,并描述酵母菌的结构部分,并讨论以下问题 酵母菌的细胞结构有什么特点? 营养方式是什么? 生殖方式是什么? (4)重点区分与细菌结构的差异得出酵母菌是有真正的细胞核的生物,所以是真核生物 2、观察霉菌 (1)展示制作霉菌临时装片的图片:要提前用馒头做好发霉的过程 (2)视频:观察霉菌的过程,包括如何制作霉菌的临时装片 (3)学生动手做实验观察,并思考以下问题 你看到的丝状物质是什么? 在直立菌丝顶端着生的球状结构是什么?试着说一说它的颜色和着生状态。 (4)小结:展示图片【青霉的结构图】 青霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成;菌丝有直立菌丝和营养菌丝两种。在直立菌丝顶端着生有孢子 3、观察蘑菇 (1)通过手中的蘑菇及分发给学生的蘑菇,引导学生边观察边学习蘑菇的结构特点。在学习蘑菇的菌褶藏有孢子时,让学生拿出前一天自己动手做的孢子印,直观的认识孢子可从蘑菇的菌褶散落出来,并给学生展示可利用孢子印制作某些艺术作品。 (2)观察蘑菇实物并思考: 你看到的蘑菇由哪些结构组成? 用手撕开蘑菇,观察它的断面。它是由绒毛状物体组成的吗? 小结:蘑菇的形态像把小伞,菌体也是由菌丝构成的。蘑菇由地上部分的子实体和地下部分的菌丝构成。 (3)练习:课堂知识配对活动:蘑菇结构和名称对应起来 探究三:真菌的生殖 1、视频:直观看到蘑菇的孢子散落的过程,可以得出蘑菇靠孢子生殖 2、展示霉菌的直立菌丝上的孢子,说明霉菌也是靠孢子繁殖 过度:酵母菌的生殖方式又是怎样的? 展示酵母菌的出芽生殖(图),并说明酵母菌也可以进行孢子贩子 得出结论:真菌可以通过产生大量孢子来繁殖后代 3、思考:孢子繁殖后代需要什么样的条件?(温暖潮湿) 总结和练习 1、师生共同总结:比较细菌和真菌(希沃遮罩功能) 2、练习:希沃课堂活动PK(真菌) 3、制作孢子印:提高学生生物学科的素养 |