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人参品种多 益气类中药，以人参居首。人参，因其"根如人形，有神”， 故又名“人衔”"神草”等;人参种植“年深”“得地之精灵"， 故又名“土精”“地精"。人参的细根名参须，上部(根与茎 叶相连处)名参芦。 人参品种较多，野生者名“山参"，栽培者名“园参"， 一般宜栽培五六年始可收获。鲜参洗净干燥者名“生晒参"， 蒸制后干燥者名“红参"，焯烫后浸糖再干燥者名“糖参”或"白 参"。又因其产地、炮制方法不同，又有"石柱参”“吉林参”“高 丽参(别直参)”等不同名称。 人参煎汤服用，一般剂量为 3～9克。用于急重症抢救， 可酌情增至10～15克，甚至 30克。亦可切片蒸后嚼服， 或研末吞服，每次1.5 ～3克。 西医看人参∶富含多种物质，功能多多 现代医学实验研究认为，人参含有15 种以上人参皂苷 的多种活性物质，多种有机酸及多糖，17种氨基酸，铁、钴、铜、 铬、锰、磷等 26 种无机元素，以及维生素 B1 、B2 、C等物质， 具有兴奋中枢神经、提高脑力活动功能、增强胰岛素分泌以 降血糖、促进蛋白质核糖核酸(RNA )和脱氧核糖核酸( DNA) 合成、调节胆固醇合成、减少脂肪在冠脉的沉积、促进造血 及性腺功能等功能，故能抗休克、抗疲劳、抗过敏、抗利尿， 提高机体免疫力 及应激能力。人参可针对机体功能状态而呈 双向作用，具有“适应原”作用。  中医谈人参 ∶ 七大功效，延年益气 人参，味甘、微苦，性微温，《神农本草经》曰其可“补 五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智， 久服轻身延年"。中医药学认为，人参能大补元气，复脉固脱， 对脏腑、阴阳、气血皆大有裨益。据临床应用，将人参的功 效归纳如下。 1.大补元气，复脉固脱，“起死回生”’人参对人体有极 好的补益强壮作用，疗效显著而迅捷，《本草纲目》曰人参 可“治男妇一切虚症"。凡大出血、大汗、大吐泻后，或心源性休克、心力衰竭等危重病症(具体表现为面色苍白、精 神疲意、肢冷汗多、脉微欲绝等)，亦皆可以人参急救之。《本 草经疏》曰∶“人参能回阳气于垂绝，却虚邪于俄顷。”针对 此功效的附方如下。 独参汤 ∶人参一两，为粗 末，加大枣五枚，水煎，不拘 时服。元代葛可久所撰写的《十 药神书》曰其可“治元气大亏， 阳气暴脱"。 人参膏 ：人参十两，细切， 水浸透，文火煎，取两次汁， 熬煎收膏，贮瓶中。《本草纲目》 曰，若“多欲之人，肾气衰惫， 咳嗽不止，用生姜、橘皮煎汤 化 膏 服 之 "。 2.益气补肺，平喘敛汗 具体表现为肺气虚弱，气短喘 促，懒言声微，脉虚自汗等。人参可治肺胃阳气不足，肺气 虚促，短气少气;《用药法象》曰，人参“能补肺中元气， 肺气旺则四脏之气皆旺"“精自生而形自盛”。针对此功效的 附方如下。 人参胡桃汤:即由人参、胡桃肉、生姜组成，水 煎，临卧服，其可治胸满喘急不得卧。 人参蛤蚧散:即由人参、蛤蚧、杏仁、炙甘草、 知母、桑白皮、茯苓、贝母组成，为末，茶水冲服。 可治久病气喘，遍身虚肿。 3.补气健脾，开胃止泻《本草纲目》指出，人参“消 食开胃，调中治气"，凡“反胃吐食”“滑泻久痢”“劳倦内伤” 皆宜，故脾气不足、倦怠乏力、食少便溏皆宜人参调补 针 对此功效的附方如下。 四君子汤:即由人参、白术、茯苓、甘草组成， 水煎服，可治脾虚纳呆、乏力、便溏等，现有中成药 四君子丸、四君合剂。 4.益气降火，清热生津 热病后气津两伤，身热口渴， 消渴症等人群可用。《本草纲目》即指出，人参“止消渴 ”"止 渴生津液"。针对此功效的附方如下。 白虎加人参汤 ;即由人参、知母、石膏、甘草、 梗米组成，水煎服。其适用于发热后，或余热未清， 纳少口干，神疲乏力，或消渴虚热的人群。 5.益气养血，宁心安神 《神农本草经》曰，人参可“安 精神，定魂魄"。针对此功效的附方如下。 天王补心丹 ∶ 即由人参、熟地、茯苓、远志、菖 蒲、玄参、柏子仁、桔梗、天冬、麦冬、丹参、枣仁、 炙甘草、百部、杜仲、茯神、当归、五味子组成，为 细末，炼蜜为丸。其可治烦热惊悸、咽干口燥、夜寐 不安、梦遗健忘等症。 6.益气生血， 摄血止血 《本草纲目》曰，人参“生阴血， 泻阴火"，可治虚火动血而致之“吐血漱血下血，血淋血崩”等。 针对此功效的附方如下。 归脾汤(丸 即由人参、白术、黄芪、龙眼肉、 枣仁、木香、炙甘草组成。其可治脾经失血少寐，发 热盗汗，或思虑伤脾不能摄血妄行，或嗜卧少食，大 便不调，或月经不调，或瘰疬流注不能消散溃敛。现 代实验证实，本方可升高休克动物的血压，促进肠管 收缩运动的恢复，改善消化道症状，加强呼吸，升高 血糖，有助于抗休克。现有的中成药有归脾丸、归脾合剂， 琼玉膏 ∶由高丽参合生地汁、茯苓，水煎，以 白蜜收膏。《洪氏集验方》曰，本方可治“虚劳干咳， 咽燥咯血"。 7.扶正祛邪 具体表现为体虚易外感，或邪实正虚之证， 可随证配合人参，以解表或攻下。《本草纲目》曰 ∶"所谓邪之所凑，其气必虚。"殊不知各加人参在内，护持正气，力 助群药，其功更捷。 ”"养正邪自除。”“贵在配合得宜尔。”针 对此功效的附方如下。 参苏饮即∶由人参、紫苏叶、葛根、半夏、前胡、 茯苓、木香、桔梗、枳壳、炙甘草、陈皮组成。其可 治体虚气弱、感冒风寒、内有痰湿、恶寒发热、头痛 鼻塞、咳嗽痰多、胸闷呕恶、中脘痞满等症。 温馨提醒： 人参反藜芦，一般不可同方同服。 但亦有例外，如气虚而痰滞胸膈，可“以 人参、藜芦同用而取涌越，是激其怒性也"， 取其相反相成之意。《本草纲目》曰 ∶"此 皆精微妙奥，非达权衡者不能知也，”  大剂量的党参可以取代人参吗 很多人都会问∶“党参是不是可以取代人参?” 其实，从功能方面来看，两者都有健脾益肺、补气生 津之效，但它们不能完全相互替代。 明代李士材的《本草征要》中提到，人参(辽参) 之力大于党参，在病情较重时服人参较宜;若病情较 轻，服人参则会有气滞之弊，虚人补之过急，甚则会 出现上火现象。 人参力大，可回元气于顷刻;党参力小，对于元 气衰微之证，不可用来替代人参，以免耽误病情。即 党参作用缓和，药力薄弱，对气虚轻症可用党参加大现，如四君子汤、归脾汤、补中益气汤等。但党参不 具有人参的益气救脱之功，在一些危重症及急症时只 能用人参，不能以党参代替。 此外，人参还长于安神增智，而党参类似的作用 则不明显。 |
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