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朋友圈里的高颜值地道美味早餐,5分钟搞定!

 地道风物 2021-11-18



从今天开始
每天都要认真吃早饭哦



 
做早餐,真的不麻烦!

每当身边的朋友和风物君说他们没时间吃早饭的时候,风物君内心都是崩溃的!做早餐,真的不麻烦!一块内蒙古拉丝奶酪饼,微波炉加热五分钟即可畅享;小油囊配新疆鲜牛乳,加上摆盘都用不了三分钟;或者就算是熬个粥吃点小咸菜,也可以在几分钟之内搞定!


现在,风物君就要把这些好吃又快手的美味安利给你,从今天开始,每天都认真吃早餐吧!



初级版:
懒人惊喜早餐
不开火、不动油,五分钟搞定!


新疆大列巴

承包你早餐、晚餐和下午茶


看你是不是风物君家的忠实粉丝,就看你有没有吃过风物君推荐的新疆大列巴,这个大列巴自从上线后,就和新疆鲜牛乳(点击蓝字购买)成了CP,赢得了人们的芳心,几乎无差评。它完全打破人们对大列巴的想象。


这种从俄罗斯大列巴脱胎而来的新疆大列巴,在新疆这片富饶的土地上加入了自己的“灵魂”,用天山牧场的纯牛奶和面,不加一滴水,做出来的大列巴一开袋,就有浓郁的奶香窜出来,空气中都是牛奶的香甜。


新疆牛乳饼

上班族的早餐“硬通货”

 
每天都在打卡边缘上“争分夺秒”的风物君,早餐实在也是很难得的享受。
 
幸好抽屉里有来自新疆的牛乳饼,别看它小小一个,吃起来却是奶香浓郁,回味无穷,一杯咖啡,两片牛乳馕,简简单单搞定早餐。


馕是新疆很有代表性的食物,在新疆街头,各色各样的馕铺满街头,它们是维吾尔族文化中“平安、吉祥”的寓意代表,也是远方游子心中迫切挂念的那一口乡愁。

三种口味,原味牛乳馕,清香不甜腻。玫瑰味牛乳馕,花香馥郁。奶酪小油馕,奶味浓郁,唇齿留香。



广西水牛纯奶

还是记忆中的牛奶味儿


真香啊!

喝一次水牛奶,才知道啥是“奶味儿”。闭着眼喝一口,会有种在喝“某仔牛奶”的错觉,但你看它的配料表,没有糖也没有任何调味剂,就是简简单单的水牛奶。

水牛奶是“奶水牛”产的奶,我们常喝的牛奶,多是黑白花奶牛产的奶。奶水牛与普通耕田的水牛不同,产地少,产奶量也只有普通奶牛的1/4,非常珍贵。


这些奶水牛每天吃草、甘蔗叶、还有菠萝等精心搭配的饲料。科学喂养让他们产下的牛奶如融化的冰淇淋一样丝滑浓香



进阶版:
微波炉/烤箱里的快手早餐
冬天就是要吃热气腾腾的饭~


内蒙古拉丝奶酪饼

每一口都令人满足

 
想不到吧,在家里也可以吃到会拉丝的内蒙古拉丝奶酪饼,完全不需要复杂的厨艺,只要放到微波炉里热几分钟,立马复原店里的口感!

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我们给大家挑的这款拉丝奶酪饼,面粉选的是河套雪花粉,产自北纬42度的河套平原,产出的小麦蛋白质含量高,麦香味更浓郁。而里面的奶酪是内蒙古正蓝旗奶酪,草原鲜奶制作发酵,12斤鲜奶只出一斤奶酪,有“奶中黄金”的美称

每一口,都让人感觉温暖充实!



西双版纳香糯小玉米

一根集香甜与软糯于一身的小玉米

 
每天看到办公室的漂亮姐姐拿出一根玉米代替主食的时候,心里总暗暗想,美丽都是有代价的,不能大快朵颐才换来了妖娆的身材,然后碗里的大米吃着更香了。
 
直到有一天,小姐姐送了风物君一根玉米,仅仅是用微波炉热一下,就可以直接食用,软糯细腻,清甜味美,瞬间就被俘获了,原来玉米也可以如此美味,难怪小姐姐天天宠幸。

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这颗来自西双版纳香糯小玉米,被誉为“黄金作物”,它不仅口感好,营养价值也高于普通玉米,从枝头采摘到真空分装,整个过程不超过4个小时。蒸制工艺,保留原汁的香味和鲜嫩口感。小玉米无添加、非转基因,外包装采用RCPP材质,耐高温灭菌。


香糯玉米搭配牛奶或者豆浆,就可以轻松搞定一份营养美味健康的早餐;对于正在健身减脂的小伙伴来说,用玉米代替主食也是很好的选择。


成都手作军屯锅魁
每一口都香酥掉渣

这是一款非遗锅魁,经过“一打、二抹、三翻、六转”的繁复工序,先烙后烤,每一步都还原古法技艺,让你一口就仿佛来到熙熙攘攘的成都街头,巴适惨咯!



风物君推荐的这款成都手作军屯锅魁精选东北小麦面粉做酥皮,古法压榨菜籽油浸润,严选农家土猪肉肉馅,搭配四川本地的花椒、芝麻等配料。不仅如此,还做了馅料升级,分量超足,咬下去肉感十足,有五香猪肉馅和麻辣牛肉馅两种军屯锅魁,吃起来更爽更过瘾!

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在家吃的时候,你可以复刻烙子锅,用平底锅小火刷油翻煎;也可以复刻烤炉,用烤箱加热,不需要刷油,军屯锅魁会慢慢被唤醒,重回高光时刻。
 
这个时候,如果再给自己安排一份肥肠粉或者米线,那就真心是在家里原地穿越到成都的早餐摊子上,好安逸!




高阶班:
美味与颜值兼具
朋友圈里的高质量早餐
 

广西荔浦芋头

又大又糯又甜


这种来自广西桂林的人间美味,每年如期而至,带来一场季节限定的舌尖狂欢。大,是荔浦芋头看上去很明显的特征,平均每个芋头都有一斤多重。上锅蒸熟,都不用蘸白糖,直接吃就已经是人间美味。

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粉糯香甜则是辨别荔浦芋头的真伪的关键标准,荔浦芋头,即使在水里煮一个小时,也依然粉糯,不会变得软塌


广西中山远藤蜜薯

肉质细腻,甜到心坎儿


冬天就要吃热乎乎的地瓜啊,风物君给你推荐广西中山远藤蜜薯,可蒸可烤,满足你的不同需求。

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尤其要强调的是,我们的这款红薯,是免洗红薯,在见到你之前已经经历了三重清洗,非常干净,更方便储存。还有糖化技术,能够让红薯均匀糖化,糖化质量高。尽情享受吃红薯的快乐吧!


三色贝贝南瓜

一次吃到三种口味


贝贝南瓜你肯定吃过,对于热爱烹饪的人来说,这是厨房中的小可爱。但这次风物君给大家准备的,是有三种颜色的贝贝南瓜组合,可谓是颜值高点了!

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绿色的南瓜是板栗味,融化了红薯的软糯和板栗的香甜;而淡绿色的南瓜是蛋黄味,果肉非常细腻,会起沙,就像蛋黄一样;黄色的南瓜是蟹黄味,颜色金黄,果肉细腻粉沙。



特色版:
小地方地道早餐
碳水爱好者速来集合


地道风物出品柳州螺蛳粉
“plus版”加量不加价

风物君带来了升级版的螺蛳粉!你们喜欢花生、腐竹和腌菜,重量都了!升级后的料包更加丰富,煮出来以后真的是满满当当的一大碗!

吸一口粉,滋味浓郁,被酸笋和腌菜包围,吃起来味道更加浓郁,整个人都超享受的!



风物君做的这款螺蛳粉,汤是浓郁的,骨汤和螺蛳熬制的浓汤,用得是老师傅们的配方,不寡淡也不过分,完全复刻了柳州街头味道;粉是在多次测评后,才确定了大米和淀粉6:4的黄金比例,爽滑鲜嫩;7大料包,酸笋地道、辣油芬芳……


正宗武汉热干面
坐在家里也能“过早”
 
一碗热干面里,浓缩着武汉人的“江湖气”。

,足够筋道弹牙,拌完料后根根分明,在唇齿间旋转跳跃;芝麻酱细腻浓郁,有磨碎芝麻带来的颗粒感,充斥着坚果的迷人芳香;香油、调料和小菜一应俱全,拌匀了层次丰富,冲击着你的感官。一口下去,浑厚的口感仿佛大江大河扑面而来,让你的一天激情澎湃。

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好面,就是值得囤!独居时,不到十分钟就能尝到一碗地道热干面,温暖你每个饥肠辘辘的清晨;小聚时,超大分量的热干面,足以让每位朋友吃得喜笑颜开,挽救你因忙碌而生疏的厨艺。

自从有了它,不管人在哪里,都能尽情“过早”了!

 
云南保湿鲜米线
三分钟复刻云南街头米线味道

冬天的早上,多想嗦上一碗热乎乎又美味的云南米线啊。

只不过大部分的云南干米线,需要泡煮的时间过长,不仅丧失了云南米线的风味,做起来更是费时费力。

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而风物君找到的这一款云南米线,采用保鲜湿米线,一分钟烹煮即食,还有野生鸡枞菌、松露油辣椒、新平腌菜、石屏豆腐皮等九种料包,只要三分钟,就能在家复刻云南街头现煮米线。

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