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1、材料:青椒、回锅肉、盐、生抽,芝麻油、大蒜; 2、回锅肉切成长片,青椒切成长片丝,大蒜切成片; 3、炒锅放入油,待烧至七成后放入青椒、大蒜煸炒,再放入切好的回锅肉片,放入盐、生抽,开大火翻炒; 4、淋上少许高汤,少许芝麻油,翻炒后即可装盘。
来自: 湘水之滨 > 《烹饪》
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