By 粉娃R
用料
大米饭 一碗
鸡蛋 两个
火腿 4片
葱 适量
鸡精 1勺
蔬菜粒 适量
六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
做法步骤
1、葱切碎，火腿切小丁，蔬菜粒提前拿出来解冻
2、鸡蛋两个，米饭一大碗
3、锅中倒油，倒入打散的鸡蛋液
4、翻炒至凝固成型
5、倒入熟火腿粒翻炒
6、倒入蔬菜粒，继续翻炒
7、倒入剩米饭，按压至米饭散开
8、加入六月鲜10克轻盐原汁酱油
9、停火，倒入小葱碎
10、翻炒均匀，装盘
11、成品图
小贴士
米饭用冰箱冷藏隔夜米饭最容易炒成粒粒散开状态
豆果美食10月15日 · 豆果美食官方账号By 粉娃R 用料
做法步骤1、葱切碎，火腿切小丁，蔬菜粒提前拿出来解冻 2、鸡蛋两个，米饭一大碗 3、锅中倒油，倒入打散的鸡蛋液 4、翻炒至凝固成型 5、倒入熟火腿粒翻炒 6、倒入蔬菜粒，继续翻炒 7、倒入剩米饭，按压至米饭散开 8、加入六月鲜10克轻盐原汁酱油 9、停火，倒入小葱碎 10、翻炒均匀，装盘 11、成品图 小贴士米饭用冰箱冷藏隔夜米饭最容易炒成粒粒散开状态 |
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