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娟姐说虾 | 新冠疫情下小龙虾行业发展形势是怎么样的以及2020年龙虾行情预测!

 龙昌渔业观 2021-12-01
谁也未曾想到在2020年会遇见新冠肺炎,这次疫情牵动着亿万人的心,对各行各业都造成了影响,对于水产养殖来说,更是一次巨大的挑战。作为小龙虾的相关从业者之一,今天我们来谈谈在新冠疫情影响下,小龙虾养殖户该怎么做以及2020年小龙虾的行情如何?

湖北省是重灾区,同时也是小龙虾养殖大省,娟姐通过电话回访养殖户得知目前大家比较都迷茫,有70%的养殖户处于观望状态,因为不知道疫情什么时候会好转,在担心养的龙虾卖给谁、谁来消费小龙虾等,还有部分客户因当地封村封路,都没有去管理虾塘,所以小龙虾养殖的整体节奏会推迟,因为稻虾的起捕月份是3-6月,在目前小龙虾市场不收,而又不能用地笼捕捞的情况下无论大小规格的小龙虾都只能够存养在稻虾田里面,这样一来直接会导致养殖密度过大,同时小龙虾生长缓慢,稻虾养户一定要注意密度的把控,把整体产量做上去,出库虾、早出虾、快出虾、追高产。

 

 除了稻虾养殖,小龙虾养殖还有两种养殖方式,都是集中在下半年的7-11月,一是龙虾精养模式,还有一个是虾蟹混养模式,龙虾精养和虾蟹混养由于主要出虾时间在下半年,因此受疫情影响不大,只需要按部就班去做就可以了,其中龙虾精养注意控制好前期虾苗的密度,可适当延缓上水时间;而虾蟹混养由于螃蟹放苗目前问题较大,尤其是非蟹苗产区的省份,可以适当增加龙虾的比例。


2020年疫情之后小龙虾行情趋势

我们先来回顾一下2003年的非典,通过对比数据,娟姐发现当年的非典对全国的水产品消费影响并不大。通过这次疫情呢,人们的意识也是会发生一个改变,对于肉制品,人们会从好不好吃转变为能不能吃,吃了健不健康。小龙虾是咱们水产品的网红,不仅能提供优质蛋白,还能增加人体的免疫力。人工养殖的小龙虾也不算是野味,它们携带的寄生虫和细菌都可以在高温下杀死,唯一携带的病毒白斑病毒又不能在人身上传播,所以小龙虾是有非常大的消费潜力的。

从小龙虾养殖面积来看,往年都是呈上升趋势的。因为今年受新冠影响,今年的养殖面积不会再有所增加,行业内人士表示基本会与2019年持平。2019年下半年由于小龙虾主产区都是干旱季节,稻虾无法上水,所以一定会影响小龙虾虾苗的产量,自然会影响小龙虾成虾的产量。加上现在有疫情,现在人们对于小龙虾池塘也疏于管理,小龙虾的产量是会有所下降的。结合娟姐前边客观分析的,小龙虾的消费市场如此广阔,小龙虾的供求关系自然会变得紧张,那小龙虾的价格一定会好,行情自然走上。

 

今年新挖塘口不会像往年一样多,传统稻虾养殖依靠苗种挣钱的模式,显然已经不够了,娟姐建议养殖户们应该适当改变传统养殖模式,养大虾,养成虾,养高品质的虾。

全国上下众志成城抗击疫情,作为养殖户的我们也定要充满信心,娟姐相信在我们所有人的努力下,一定会早日战胜这场疫情,我们的龙虾养殖工作也会步入正轨,迎来新的春天。

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