大家好,我是原创作者:为爱下厨 让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味 让饭菜充满浓浓家乡的味道, 让我们一起努力成长,做出充满爱的美食 做出不一样的独特美食,做法简单又快捷 《红豆糯米球》 加入250克红豆,倒入一碗凉水,浸泡两小时。 两小时以后,红豆捞出控水,倒入大盘里面。 红豆大火烧开,转中小火煮40分钟,加入40克白糖。 红豆擀杖捣碎,边捣碎边搅拌,大火搅拌收汁。 加入40克葡萄干,放入水中淘洗一下。 50克红枣,提前浸泡,去除枣核,切成小碎丁。 倒入红豆馅料,红枣碎,葡萄干,15克白糖,搅拌均匀。 红豆揉成小团子,依次摆放均匀。 盘子倒入糯米粉,放入红豆团子,裹上糯米粉。 红豆糯米团子,放入大盘,摆放均匀。 锅底倒入凉水,放入沾水笼布,放入红豆糯米团子。 盖好锅盖,大火烧开,隔水蒸八分钟。 八分钟以后,去除红豆糯米糕,可以直接热吃。 也可以裹上白糖,椰蓉粉,奶粉,熟糯米粉均匀。 糯米红糖球球,放入大盘,摆放均匀。 这种做法简单又快捷,不用包不用面粉,比豆包还好吃。 欢迎复制下面,原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《红豆糯米球》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧! 正在加载... |
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