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1.饮食里如果缺了α亚麻酸，心脑血管病就来了 由于人体不能自己合成——奥米茄三(Omega-3)脂肪酸，所以只能在食物里摄取。它是人体细胞结构中最重要的成份之一，也是细胞膜运作正常必需的物质。 欧米伽3可以保护心脏、保护大脑，补救由于欧米伽6摄入过量导致的多种疾病，促进和保持身体健康。 欧米伽3家族，成员有α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。第一位来源于亚麻科植物。 上面是度娘的文字，你可以简单的这么理解，就是人体细胞运作需要α亚麻酸这种物质，因为自己合成不了，只能靠吃。它的作用不是一样两样，是全身性的，最重要的，就是大脑和心脏都很需要它。  如果缺了它，心脑血管病就来了，情绪病也是脑袋问题，心脏也有问题，从某种意义上来说，也是一种心脑血管病，都差不多少。射 所以，你很需要它，全家都需要它，心脑血管病人，亚健康的人，小孩子尤其需要，还有怀孕的妈妈，需要大量用脑的学生等等，心脑血管病的重要原因之一，就是缺了欧米伽3，而小孩子大脑和神经发育，都需要这种物质。有了它，小孩子就不用去吃那种DHA了，每天吃一点亚麻籽油，身体可以自己转化DHA.，来满足大脑神经和眼睛神经的发育需求。 尤其情绪焦虑和抑郁的人，更加需要这种物质，每天吃一些亚麻籽油，就能降低焦虑和抑郁的发生几率，也能逆转原有的情况。  2.亚麻籽里面，α亚麻酸含量很高  如果你从来没吃过亚麻籽油，家里都是吃大豆油，和其他食用油的，那么，毫无疑问，你肯定是缺的，而且缺很多。吃亚麻籽油是最好的摄取亚麻酸的方式。 也可以吃亚麻籽粉，熟的亚麻籽粉，用亚麻籽粉去烙饼，做饼干，都可以。亚麻籽粉其实更好，因为是全食物。 3.用亚麻籽油替换家里的食用油，至少要用1/4以上 亚麻籽油有点点苦的味道的，以下是按照最优化吸收的方式排列的，摄取亚麻籽油的方式： 1 每天喝一口有机亚麻籽油 由于亚麻籽油很容易氧化，氧化之后，营养就会越来越少，所以，低温冷轧的，深色瓶子保存的亚麻籽油，每天喝一口是最好的吸收方式。高温加热也会破坏它的营养。 用量的话，成人每天可以摄取10克，小孩子根据年龄每天3-8克都可以。喝一口的话，我测量过，一口大概有5克左右，再加上生活里其他的方式再摄取一些，也够了。 在生活里，你能想象得到的地方，尽量多的去食用亚麻籽油，多多的使用，替换掉原有的家里食用油的比例。  2 拌凉菜，拌沙拉，煮面条淋入，和芝麻油混合使用    凉拌菜的时候，跟芝麻油调和去使用，就吃不出来亚麻籽油的味道了，1:1的使用就可以； 凉拌菜也是一样的，也是1:1的使用； 煮面条的时候，最后也可以淋入一些，亚麻籽油在低温下使用，营养是最好的，不被破坏。 或者菜做好了，温度降低了之后，淋一些亚麻籽油在上面也是好的。总之就是你能想到的各种方法。 3 做菜放亚麻籽调和油 做菜用亚麻籽调和油的方法，其实不算很好，因为经过高温加热之后，营养会流失很多。但是，聊胜于无，用了总比不用强。 在生活里，你能想象得到的地方，尽量多的去食用亚麻籽油，多多的使用，替换掉原有的食用油的比例。一定是替换，而不是增加。 总的食用油的量不要太多，素食，油也不要用太多。素食如果油用的太多的话，胆固醇也会高，跟肉的作用是差不多的。所以，少量，适量就好。  我父亲原来颈椎病，脖子僵硬，很疼，每天需要拔罐，或者贴膏药才能缓解。我就给了亚麻籽油，半年下来，脖子后面变得柔软了很多。 以往每年夏天，我父亲都会低血压，头晕，今年夏天，这些反应全都消失了。 亚麻籽油不是能治某个病，而是，你缺了这个，身体的细胞就没法正常的运作，血管很容易堵塞，血液里垃圾出不去，身体很容易发生炎症，毒素排不出去，过敏反应会增加，血糖会变高（糖尿病），血脂会变高，血压会变高等等。 当然，不是只补充了亚麻籽油就够了，要想身体健康，还需要科学的素食，不再摄入毒素，大量的生食去加强排毒等等，还有每天运动一下很必要，因为身体淋巴液需要运动，毒素才能排出来，每天晒太阳15分钟以上，也很必要，补充维生素D。饮食里增加粗粮也很重要。  营养是全方位的，缺了哪个都不行的。如果满分是100分，你做得分数越高，收获的结果就越好。 |
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