2020年11月20日,冰岛老寨决定搬迁。 一年之后的今天,冰岛老寨基本已经搬迁完成。 回首冰岛老寨,从极度落后的山村,到(每户)平均年入500万的寨子,再到举村搬迁。 传奇从诞生到落幕,只用了短短十年。 - 01 - 十年,缔造传奇 冰岛老寨,土司贡茶。 云南普洱茶之翘楚,无法复制的顶级滋味。 从普洱茶全面复兴的时候,冰岛老寨就受到了很多人的关注。 冰岛老寨,三方势力 2006年,普洱茶市场热火朝天。千里之外,深山里的冰岛老寨,还十分落后,家家户户守着小趴屋黑火煻。 然而,围绕着土司贡茶,韩国商人,河南实力派玩家,云南、临沧本地茶商已经在冰岛老寨角逐。 最早在冰岛老寨收茶的是韩国商人,这群人也是最不讲道德的。当时,茶叶价格还很低,韩国人收茶的价格,鲜叶几角钱一公斤。 而且,村民的鲜叶,中午之后送去,韩国人根本不收。有时候,他们甚至用大蒜换村民的茶叶。 韩国人一招接一招的奇葩操作,让本地茶商和实力派玩家强烈不满:明明就是讨人厌的棒子,这里又不是你家棒子国。收茶你就好好收茶,这么欺负村民,至于吗。 2009年,古树茶成为普洱茶的标杆,勐库最有历史底蕴的冰岛老寨,更加火热。冰岛老寨茶叶的竞争,越来越激烈。 曾经的冰岛老寨,茶园与蚕豆交错 韩国人把价钱提高到几块钱,本地茶商加到十几块,一个抬一个,冰岛茶的价格也一路上涨。 当韩国人和本地茶商还在小打小闹的时候,河南实力玩家开出了鲜叶130元一斤的高价。 这个价格,把韩国人和临沧本地茶商吓得倒吸一口冷气,显然是玩不起了。 2011年1月6日晚,村民准备出租茶园 2011年1月6日,夜黑风高的冰岛老寨,昏暗的灯光,房檐上挂着一串串玉米。村民搭起了几张桌子,摆上搪瓷盆和瓜子,放上烟茶,聚在一起,显然是要办大事。 最贫困的十余户村民,把自家的茶园租了出去。而且,承租茶园的实力派玩家一次性把钱付清。这是最难能可贵的,毕竟,如果今年付三万、明年付五万。 承租方的压力倒是小了,但茶农拿到钱,今天赌一把,明天又干点啥,没多久就花光了。然而,一次性付清,茶农就可以用来盖房子。 不久之后,承包茶园的村民拿到了人生第一笔巨款,盖起了新房子。原本村里的贫困户,第一个逆袭。 而承包茶园的茶人,对待村民一如既往地如亲人一般,上山就带去粮油,过年给老人发红包,村民需要帮助,有求必应。村民生病了,马上就送去慰问金。 承包古茶树之后,马上请来云南茶科所的专家,为古茶树把脉问诊,该培土的培土,该修剪的修剪。让冰岛老寨古茶树的长势,在整个茶山,都是最好的。 悉心保护古茶树,与茶农打成一片,赢得了村民的好感。其他村民,也纷纷把茶园租了出去。刚过2年,也就是2013年,冰岛老寨大多数村民因为出租茶树,更因为一次性付款,住进了新房,冰岛老寨成片的小别墅,正是那时候建的。 而承租的一方(钧翔号),在2011-2015年,承包了冰岛老寨核心区80%的古茶树。 2013年的冰岛老寨 回首当初在冰岛老寨的三方势力,河南实力派玩家承包了古茶树,临沧本地茶商靠着亲情、宗族,乡情关系,在山头茶市场,混得风生水起。 而当初欺负村民的韩国商人,被永远赶出了冰岛老寨。后来,韩国人跑到云县一带炒茶去了。 只是,没有冰岛老寨的历史底蕴和顶级品质,终究炒了个寂寞。 - 02 - 冰岛老寨的高光与落寞 2011-2015年,冰岛老寨80%的茶园都被承包出去。 然而,这些被承包的茶叶,并没有流入市场,这就导致:山头茶最火的2012-2014年,整个普洱茶市场,在抢冰岛老寨20%的茶叶。 结果自然是:冰岛老寨的茶叶价格,急速攀升。 2011年,冰岛老寨的价格500-1000块一公斤;2012年,3000-5000一公斤;2013年,价格已经1.2万一公斤;2014年,价格已经达到1.5-2.2万一公斤。 短短3年,冰岛老寨的价格涨了40倍。到2015年,承包期结束时,冰岛老寨的价格,已经是高不可攀。 2016年,开始了茶山行,散客、茶商、游客一起上茶山,体验制茶过程,顺便买些茶叶,传播古树茶的价值。 此时的冰岛老寨,名声已经十分响亮,但凡到茶山,一定会去冰岛老寨。 土司贡茶的历史底蕴,冰糖甜兰花香的顶级滋味,人茶共生、别墅成片的老寨风情,让冰岛老寨,成为茶人和游客的朝圣之地。 大量的人流,大量的茶企以及最顶级的制茶工艺涌入冰岛老寨,让冰岛老寨的茶价继续飞涨。 2016年,冰岛老寨的茶叶价格飞升到3-4.5万一公斤。往后几年,一直维持在4万左右一公斤。今年,茶山异常火热,冰岛老寨的一类古树茶价格,已经达到6万一公斤。 而2006年,市场上,冰岛老寨的茶叶才40-50一公斤。十五年间,价格涨了1200倍。 ![]() 冰岛老寨,茶价飞速上涨,也带来很多问题: 首先,过度采摘的古茶树 2014年,双江做过一个调查:古树茶产量只占普洱茶产量的4%。 也就是说,古茶树相当稀少(年产3000-5000吨)。而且,短期内不可再生。上百年,对于茶树来说,正当壮年。然而,过度的采摘,使古茶树提前衰老,甚至死亡。 ![]() 2016年以后,茶叶价格上涨,茶商花高价承包了冰岛老寨的古茶树,采摘的时候,巴不得给古茶树剃个光头。茶价年年上涨,茶树连年过度采摘。 古茶树,迎着风雨活了几百年都没事,结果茶价涨起来之后,茶芽连年被剃得精光,几年时间,很多古茶树就被采摘至死。 2019年,央视财经曝光一张图片,触目惊心:一边被保护起来的古茶树郁郁葱葱,而另一边的茶王树被采秃了头顶。 这种情况,不仅老班章,冰岛老寨,其它寨子也有。 古茶树保护,已经迫在眉睫。 ![]() 茶山两极分化 冰岛老寨茶叶上涨,带来了茶山严重的两极分化。 比如,冰岛老寨茶叶贵的6万一公斤,便宜的也是4000一公斤。如今,老寨52户人家(也有说74户),每户平均年入500万(有人说更多)。 冰岛老寨作为茶山顶流,几乎垄断了勐库镇的茶山流量。高流量又导致茶价居高不下。冰岛老寨,已经形成了茶行业的垄断。 然而,除了冰岛,其它山头,要流量没有流量,要茶价没有茶价。大多数茶农的生活,像极了2011年前后的冰岛老寨。 由于地质灾害,也为保护古茶树,为茶农共同富裕,为普洱茶产业可持续发展。诸多因素下,才有了2020年11月20日发布的,冰岛老寨搬迁。 ![]() 冰岛老寨,十年之间,从家家户户小趴屋黑火煻,到平均年入500万,再到被拆迁。冰岛老寨,十年风云,不可谓不传奇。 冰岛老寨的传奇,诞生在普洱茶复兴的大背景下。这意味着:纵然没有冰岛,也有其它寨子脱颖而出,这是中国茶叶里,普洱茶出类拔萃的品质决定的。 然而,时代选择了土司贡茶冰岛老寨。注定了冰岛老寨,前无古人,也后无来者。 ![]() 写在最后: 冰岛老寨拆迁的消息一出来,有人说拆了太可惜。 从冰岛老寨茶农的角度来看,搬离自己祖祖辈辈居住的地方,心中自然不舍,这是人之常情。 然而,也应该看到:普洱茶为冰岛老寨带来了以前不敢想象的财富,这些财富,建立在普洱茶繁荣的基础上。 ![]() 冰岛老寨持续辉煌,需要普洱茶这个产业持续健康的发展。然而,这几年,冰岛老寨几乎成了普洱茶行业的寡头。 这对一个产业来说,是相当不健康的。没有普通普洱茶的支撑,纵然冰岛老寨的茶叶20万一公斤,又有什么意义? 正是因为普通的普洱茶备受欢迎,冰岛老寨,才在其基础上,显得物以稀为贵。 为了普洱茶这个产业,能够一直健康发展下去,冰岛老寨,只有搬迁一条路。 ![]() 随着冰岛老寨的搬迁,茶园还是那片茶园,经典永远无法再现。 冰岛老寨,传奇落幕。普洱茶大产业,生生不息。 |
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